Гриб, известный как боровик розовокожий (научное название Suillellus rhodoxanthus или Rubroboletus rhodoxanthus), является уникальным представителем своего рода. Встречается он редко и до сих пор не до конца изучен. По своему химическому составу и свойствам этот гриб относят к несъедобным и даже ядовитым.
Однако несмотря на свою опасность, боровик розовокожий обладает поразительной красотой и уникальной окраской. Его крупные размеры и контрастная окраска делают его настоящей находкой для грибников и ценителей природы.
Внешний вид розовокожих боровиков
Розовокожий боровик — это гриб осеннего плодоношения, который имеет великолепный и массивный вид.
Внешний вид шляпки:
- Диаметр шляпки может достигать 20 см. В начале своего развития она имеет сферическую форму с волнистыми или неровными краями. Позже она становится подушковидной и открывается, имея небольшое углубление в центральной части.
- С поверхности шляпки можно снять матовую и сухую защитную пленку. При низкой влажности пленка гладкая. После дождя поверхность становится клейкой, но не слизистой.
- У молодых боровиков цвет шляпки грязно-серый, затем он становится светло-коричневым. У зрелых грибов цвет шляпки — коричнево-желтый, с красноватыми или светло-розовыми участками на краю и в центральной части.
- Начальный цвет трубчатого гименофора — ярко-желтый, затем он меняется на желто-зеленый.
- Цвет спор у молодых экземпляров боровика розовокожего не изменился, но по мере созревания грибов он становится красным и окрашивает нижнюю часть гриба в карминный или темно-красный цвет.
- Мякоть гриба розовокожего имеет желто-лимонный цвет возле шляпки и у основания ножки, а средняя часть мякоти более бледного оттенка. Структура мякоти плотная, а только верхняя часть синеет при контакте с воздухом.
Ножка боровика розовокожего имеет большую толщину, достигая ширины до 6 см, а средняя длина составляет примерно 20 см. У молодых грибов ножка имеет форму клубня или луковицы, постепенно превращаясь в цилиндрическую, и становится тонкой у основания. Нижняя часть ножки имеет яркий или темный красный цвет, а верхняя часть окрашена в лимонный или оранжевый оттенок. Поверхность ножки покрыта выпуклой петлистой сеткой, а позже становится пунктирной и имеет ярко-красный цвет.
Боровик розовокожий обладает запахом фруктово-кислой розы, а его вкус приятный и мягкий.
Где обитают боровики розовокожие
Этот вид грибов встречается только в теплом климате и распространен в основном в странах Средиземноморья. В России боровики розовокожие встречаются очень редко. Основное скопление их находится в Краснодарском крае и на южном побережье Крымского полуострова. Боровики растут в светлых лесных массивах на открытых площадях. Они создают симбиотические отношения с лещиной, липой, грабом и дубом. Плоды этих грибов появляются небольшими колониями или в отдельности с июля по октябрь на почвах, богатых известью.
Можно ли есть грибы с розовой кожей?
Из-за редкости встречаемости гриба с розовой кожей его химический состав до конца не изучен. Этот гриб относится к несъедобным и ядовитым.
Важно! При употреблении сырых или отваренных грибов с розовой кожей возможно отравление.
Степень токсичности зависит от экологического состояния региона и места роста этого вида.
Признаки отравления розовокожим боровиком
Первые симптомы, свидетельствующие об отравлении розовкожим боровиком, появляются через 2-4 часа после его употребления. Они включают в себя:
- приступообразные боли или рези в желудке и кишечнике;
- постепенно нарастающую головную боль;
- тошноту с периодической рвотой;
- возможную, но необязательную появление диареи;
- изменение температуры тела в сторону повышения или понижения;
- возможное снижение артериального давления в некоторых случаях.
Симптомы интоксикации розовокожим боровиком исчезают через несколько суток. Однако основной опасностью для организма является обезвоживание, вызванное токсинами гриба. У пожилых людей отравление может привести к различным осложнениям.
Первая помощь при отравлении
В случае отравления, независимо от его тяжести, важно как можно скорее обратиться за профессиональной помощью в медицинское учреждение или вызвать скорую помощь. Однако дома можно оказать первую помощь пострадавшему, чтобы предотвратить дальнейшее распространение токсинов, следуя следующим рекомендациям:
- Необходимо промыть желудок при помощи слабого раствора марганцовки. Вода для промывки должна быть кипяченой, теплой и светло-розовой, и ее количество должно составлять не менее 1,5 литра. Раствор следует разделить на пять порций и давать пить пострадавшему с интервалами 11-15 минут. После каждого приема раствора следует вызывать рвоту, нажимая на корень языка.
- Также рекомендуется принимать адсорбирующие препараты, которые могут абсорбировать и нейтрализовать токсичные соединения: энтеросгель, полисорб, белый или активированный уголь.
- Если у вас нет диареи, ее можно вызвать искусственно, принимая слабительные средства, такие как гутталакс или бисакодил. Если таких препаратов нет, можно провести очищающую кишечную клизму с использованием теплой кипяченой воды с низкой концентрацией марганца.
Если у вас нет высокой температуры, вы можете положить грелку на ноги и живот. Рекомендуется также выпить горячий отвар ромашки или несладкий чай. Если возникает резкое понижение артериального давления, можно принять кофеин — крепкую чашку кофе или таблетку цитрамона.
Выводы
Боровик розовокожий является грибом, который не рекомендуется употреблять в пищу из-за наличия в нем токсичных соединений. Поэтому не рекомендуется его употреблять как в сыром, так и в готовленном виде. Этот вид гриба встречается редко, главным образом на Черноморском побережье, особенно на полуострове Крым. Боровик розовокожий растет на открытых участках лиственных лесов вместе с буковыми породами, лещиной и липой.
Загрузка...
