Proogorod.com

Земледелие онлайн — электронный журнал для садоводов, фермеров и огородников

Мухомор толстый: фото и описание

Мухомор толстый — это гриб из семейства Мухоморовых, который можно встретить летом и осенью. Хотя этот вид относится к категории условно-съедобных грибов, его не рекомендуется употреблять в пищу. Плодовые тела мухомора требуют длительной обработки, и их вкусовые качества нельзя назвать выдающимися. На самом деле, наиболее опасными являются двойники мухомора — другие представители семейства Мухоморовых. Они ядовиты для людей и могут вызвать отравление.

Описание толстого мухомора

Согласно предоставленному изображению, толстый мухомор — это гриб с пластинчатым плодовым телом, состоящим из ножки и шляпки. Этот вид гриба также известен под другими названиями — высокий мухомор или коренастый мухомор.

Как выглядит шляпка

Высота верхней части составляет от 6 до 10 см. В некоторых крупных экземплярах шляпка может достигать диаметра 15 см. Ее форма напоминает полусферу, но со временем она становится выпуклой и плоской. Края шляпки имеют волокнистую и ровную структуру. Поверхность шляпки после дождя становится слизистой. В ясную погоду она приобретает шелковистую текстуру и окрашивается в бурый или серый цвет. В центре шляпки цвет более темный.

У молодых грибов на шляпке можно обнаружить покрывало. По мере роста гриба на шляпке остаются серые чешуйчатые остатки, похожие на хлопья. Пластинки на шляпке белого цвета, они узкие, частые и прочно прикреплены к ножке. Споры также имеют белую окраску.

Определение ножки гриба

Грибная ножка может быть светлой, коричневатой или серой окраски. В верхней части ножки находится характерное волокнистое кольцо. Высота ножки может варьироваться от 5 до 15 сантиметров, а ее толщина может достигать 3 сантиметров. Форма ножки цилиндрическая, и внутри могут быть полости. Основание ножки утолщенное и напоминает форму булавы. Мякоть ножки белая и имеет слабый вкус и аромат, который напоминает запах редьки или аниса.

Читать еще:  Мухомор пантерный (серый): фото и описание, лечебные свойства

Различия между толстым мухомором и его двойниками

В природе существуют множество грибов, которые могут быть похожи на толстого мухомора. Однако, в основном, это грибы из семейства Мухоморовые, большинство из которых ядовиты.

Вот несколько основных двойников толстого мухомора:

  1. Мухомор королевский является ядовитым грибом и имеет шляпку размером от 5 до 25 см. Она может иметь форму шара или быть распростертой, а на поверхности расположены белые хлопья. Ножка у него длиной до 20 см и диаметром не более 3,5 см. Она цилиндрическая и расширяется возле основания. Отличить его от толстого мухомора может быть достаточно сложно, так как они имеют схожую окраску и структуру тела.
  2. Мухомор пантерный – это вид ядовитых грибов, которые обитают в смешанных и хвойных лесах. Шапка у них может достигать размеров до 12 см и иметь форму колокольчика или быть распростертой. Окраска шляпки серая или коричневая, а на ее поверхности видны белые бородавки. Пластинки гриба белые и узкие, они располагаются свободно. Ножка мухомора пантерного достигает длины до 13 см и имеет диаметр около 1,5 см. Этот гриб является одним из самых опасных, его употребление вызывает отравление. Визуально он практически неотличим от толстого мухомора.
  3. Мухомор поганковидный — это гриб с шляпкой, которая может достигать размеров до 10 см. Форма шляпки плосковыпуклая или вдавленная. Окраска шляпки может быть белой, желтовато-зеленой, а поверхность может быть покрыта белыми или серыми хлопьями. Мякоть гриба светлая или желтоватая, и имеет неприятный вкус и запах. Ножка гриба длиной до 10 см и диаметром до 2 см, полая и белого цвета. Мухомор поганковидный отличается от условно-съедобных видов мухоморов более светлой окраской и является ядовитым, поэтому не рекомендуется использовать его в пищу.
  4. Мухомор серо-розовый — это разновидность мухомора, у которой шляпка может достигать размеров до 20 см и иметь шаровидную или выпуклую форму. Цвет кожицы шляпки может быть коричневым или розоватым. Ножка гриба имеет длину до 10 см и цилиндрическую форму. Отличительной особенностью этого вида мухомора является наличие розоватой мякоти, которая становится еще краснее после срезки. Мухомор серо-розовый считается условно-съедобным, и его можно употреблять в пищу только после термической обработки.

Как и где произрастает толстяк-гриб

Этот вид можно обнаружить в хвойных и лиственных лесах. Он образует симбиоз с елью, сосной и пихтой. Иногда он произрастает рядом с буком и дубом. В России толстяк-гриб встречается в средней полосе, на Урале и в Сибири.

Для того чтобы плодовые тела толстяка-гриба могли развиться, необходимы два условия: высокая влажность и теплая погода. Они часто встречаются на лесных полянах, в оврагах, около водоемов, рек, лесных дорог и тропинок. Период плодоношения наступает летом и осенью.

Съедобность коренастого мухомора

Коренастый мухомор, по своему внешнему виду, относится к группе грибов, которые можно условно считать съедобными. Такие грибы можно использовать в пищу. Однако перед употреблением необходимо тщательно обработать плодовые тела, очистив их от лесного мусора, а затем замочить и отварить в течение часа.

Важно знать! Тем не менее, не рекомендуется собирать коренастые мухоморы для пищевых целей. Ведь они не обладают ни пищевой ценностью, ни приятным вкусом. Более того, существует большая вероятность смешать их с ядовитыми аналогами, что может привести к серьезному отравлению.

Признаки отравления и первая помощь

Отравление толстым мухомором может произойти в случае нарушений правил его приготовления. Отрицательные последствия могут возникнуть при употреблении мякоти в избыточных количествах.

Обратите внимание! Концентрация токсинов в мякоти мухоморов возрастает, если они растут вблизи предприятий, промышленных зон, линий электропередач и автотрасс.

Отравление диагностируется по ряду признаков:

  • желудочные боли;
  • тошнота и рвота;
  • понос;
  • слабость во всем организме;
  • повышенное потоотделение, лихорадочное состояние.

В случае отравления, необходимо предоставить пострадавшему первую помощь. Также обязательно вызвать врача. До его прибытия следует индуцировать рвоту, чтобы очистить желудок от съеденных частиц. Далее необходимо принять активированный уголь и теплые напитки. Лечение отравления проходит в специальном отделении больницы. Пациенту проводят промывание желудка и предоставляют укрепляющие средства. Продолжительность лечения зависит от степени поражения и может продлиться несколько недель.

Удивительные факты о грибе русского мухомора

Интересные сведения о мухоморе:

  1. Мухомор является одной из самых знаменитых грибных пород. Его можно узнать по яркому цвету шляпки и наличию белых пушинок на ее поверхности.
  2. Существуют самые ядовитые грибы в мире, которые считаются мухоморами — белые поганки и разновидности с пантерной расцветкой.
  3. Эти грибы получили свое название благодаря своему использованию в борьбе с мухами. В их мякоти присутствуют вещества, которые оказывают снотворное действие на насекомых. Из шляпок мухоморов выжимали жидкость, которую затем наливали в емкость с водой. Мухи пили жидкость, засыпали и тонули. Однако толстый мухомор не обладает таким эффектом на насекомых.
  4. Некоторые виды мухоморов с красочными шляпками были почитаемы в различных культурах. С их помощью древние шаманы входили в транс и общались с духами. Однако толстый мухомор не содержит галлюциногенных веществ.
  5. Летальные случаи при употреблении необычного коренастого вида вида наблюдаются крайне редко, что можно объяснить его особенной внешностью и отсутствием подобных съедобных грибов. При употреблении 15 и более сырых шляпок возможен смертельный исход.
  6. Лоси, белки и медведи питаются ядовитыми представителями семейства Мухоморовые, так как это отличное средство против паразитов. Животные интуитивно определяют, сколько грибов им требуется съесть, чтобы не отравиться.
  7. Первые симптомы отравления появляются уже через 15 минут.
  8. В народной медицине настой из этих грибов применяют для растирания, а также для лечения заболеваний суставов, дезинфекции и заживления ран.

Резюме

Место обитания мухомора толстого — влажные углы в лиственных и смешанных лесах. Этот вид гриба является отчасти съедобным. Тем не менее, новичкам грибникам не рекомендуется собирать его. Мухомор толстый имеет опасных ядовитых двойников, опасных для жизни человека.

FAQ Мухомор толстый

Как описывается мухомор толстый (коренастый)?

Мухомор толстый представляет собой одного из наиболее ядовитых грибов, относящегося к роду мухоморов. Плодовое тело гриба имеет форму шляпки на ножке и в молодом состоянии выглядит как яйцо, целиком покрытое плёнкой. Шляпка диаметром от 5 до 15 см может быть оливковой, зеленоватой или сероватой оттенков, с формой от полушаровидной до плоской и гладким краем на волокнистой поверхности.

Как выглядит обычный мухомор?

Мухомор обычно характеризуется шляпкой, размер которой варьируется от 5 до 20 см в диаметре. Вначале шляпка имеет форму полусферы, но со временем она становится плоской и вогнутой. Цвет шляпки ярко-красный, разной насыщенности, блестящий, покрытый белыми бородавчатыми частицами. Мякоть гриба белого цвета, а под кожицей она может быть светло-оранжевой или светло-жёлтой и иметь лёгкий запах.

Какой мухомор считается самым ядовитым?

Бледная поганка является самым ядовитым грибом. В наших географических условиях это точно так. Смертельная доза гриба составляет около 100 граммов, что приблизительно равно одной шляпке гриба.

Как можно описать королевский мухомор?

Шляпка королевского мухомора варьируется в размерах от 7 до 20 см в диаметре. Она имеет форму полушария, раскрывающегося до выпуклой и практически плоской с незначительным вдавлением в центре и радиальной линейкой по краю. Цвет шляпки тёмно-умброво-коричневый, оливково-охристый, охристо-коричневый или иногда серо-жёлтый, центральная часть обычно более насыщенного цвета.

Почему люди приобретают мухоморы?

Сегодня мухоморы покупают не только для создания медицинских мазей, но также как исходный материал для микродозирования, как объясняет Татьяна Бульонкова. Это новый тренд, который набирает популярность во всей России, и он заключается в регулярном приеме грибов в минимальных дозах, в сушеном или капсульном виде.

Какие заболевания можно лечить с помощью мухомора?

В народной медицине мухомор используется для лечения заболеваний спинного мозга, неврологических тиков, хореи, алкоголизма, алкогольных галлюцинаций и депрессии. Также настойку из мухомора применяют для наружного лечения ревматических болей, радикулита и подагры.

Как можно отличить мухомор от других грибов?

Один из способов отличить мухомор — это проверить наличие губчатого слоя под шляпкой, как у белых грибов и подберезовиков. Важно также обратить внимание на основание ножки: если оно утолщено и гриб кажется, будто он растет из мешочка, то это признак мухомора. Сюда относится и бледная поганка. Поэтому рекомендуется собирать грибы целиком, с ножкой.

Какой гриб можно спутать с мухомором?

Есть опасность, что неопытные грибники могут принять цезарский гриб за ядовитый красный мухомор. В стадии «яйца» гриб можно спутать с смертельно ядовитыми мухоморами, например, с бледной поганкой. Хорошо отличается он по сечению: жёлтая кожица шляпки и очень толстое общее покрывало.



Так же рекомендуем:
Ссылка на основную публикацию