Proogorod.com

Земледелие онлайн — электронный журнал для садоводов, фермеров и огородников

Рядовка опаленная: описание и фото

Рядовка опаленная относится к роду Трихолома, семейству Рядовковые. Название гриба на латыни Gyrophila ustalis переводится так же, как рядовка загорелая или обожженная, она широко известна в Европе, как «сожженный рыцарь».

Где растут рядовки опаленные

Представителя можно часто встретить в лиственных лесах. Он широко распространен на территории с умеренным климатом, растет в Японии, Северной Америке, Европе и Азии. Сезон плодоношения приходится на осень. Грибница образует эктотрофную микоризу с буком, оплетая корни дерева плотной сетью. Но наличие бука не является обязательным условием существования, иногда грибница произрастает в смешанных лесах.

Рядовка опаленная – это необычный и красивый гриб, который отличается своими особенностями и эффектным внешним видом. Его латинское название Gyrophila ustalis переводится как «рядовка загорелая или обожженная», что отражает его особенности окраски. Гриб имеет красновато-оранжевые шляпки с характерным опаленным краем, который можно сравнить с остатками пепла после пожара. Именно благодаря этому внешнему виду гриб получил свое название – «сожженный рыцарь».

Рядовки опаленные обычно встречаются в лиственных лесах, где они формируют устойчивые экосистемы взаимодействия с другими растениями и грибами. Интересно, что эти грибы могут образовывать эктотрофную микоризу с буком и использовать его корни в качестве источника питания. Однако наличие бука не является необходимым условием для существования рядовок опаленных, и иногда они могут встречаться в смешанных лесах со смешенным составом деревьев.

Сезон плодоношения рядовок опаленных приходится на осень, когда они начинают активно размножаться и образовывать плодовые тела. Они могут появляться в больших количествах и создавать впечатляющие грибные «поляны» на лесных опушках. Однако перед тем, как собрать эти грибы для пищи, следует убедиться в их безопасности и несъедобности, так как некоторые виды рядовок могут быть ядовитыми и вызывать отравление.

Читать еще:  Грибы подтопольники: описание и фото, сколько растут, где собирать, видео

Как выглядят рядовки опаленные

Гриб Солнечный загар получил свое название благодаря характерному бурому цвету плодового тела, который напоминает цвет загара. Его шляпка имеет диаметр от 3 до 10 см и у молодых экземпляров она выпуклая, конусовидная, иногда с подвернутым внутрь краем. В процессе роста шляпка становится плоской и имеет липкую поверхность с каштановым отливом.

Пластинки гриба Солнечный загар частые, с выемками, и они прикреплены к ножке. В начале своего развития они имеют кремовый или бледно-желтый цвет, но по мере старения плодового тела приобретают бледно-коричневый оттенок с красно-коричневыми пятнами. Споры гриба Солнечный загар белые и имеют эллипсовидную форму.

Интересные факты о грибе Солнечный загар:

  • Гриб Солнечный загар является популярным объектом съемок фотографов-любителей благодаря своему необычному внешнему виду.
  • Шляпка гриба Солнечный загар может менять цвет от светло-коричневого до темно-коричневого в зависимости от внешних условий.
  • Этот гриб широко распространен в лесах Европы и предпочитает субтропический и умеренный климаты.
  • Гриб Солнечный загар используется в кулинарии для приготовления различных блюд, таких как рагу, супы и соусы.
  • В народной медицине гриб Солнечный загар применяется для лечения некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта и иммунной системы.

Рядовка опаленная (Tricholoma ustale) является грибом семейства Трихоломовых. Она отличается тонкой цилиндрической ножкой, длиной от 3 до 9 см и толщиной от 1 до 2,5 см. У основания ножка немного утолщается и имеет коричневый цвет, а вверху она беловатая. Грибная мякоть рядовки опаленной имеет огуречный или мучнистый аромат и белую окраску, но при срезе она меняет цвет на коричневый.

Можно ли есть рядовки опаленные

Рядовка опаленная является ядовитым грибом. В Японии она отвечает за 30% всех отравлений грибами. Японские ученые провели лабораторные исследования и обнаружили высокое содержание токсинов в этих плодах. Токсичные кислоты, такие как усталовая кислота и родственные соединения, также содержатся в других ядовитых грибах рода Трихолома.

Исследования ядовитых свойств рядовки опаленной проводили на мышах. После принудительного кормления мыши замирали в неподвижности, склонившись в сторону. Вскоре у грызунов начинались трепетание и непроизвольные сокращения мышц живота.

Заметьте! Смертельно опасные концентрации токсина (примерно 10 мг на одну особь) были обнаружены при экспериментах на животных.

Как распознать опаленные рядовки

Опаленные рядовки имеют сходство с некоторыми условно-съедобными видами рода Трихолома. Например, рядовка буро-желтая (Tricholoma flavobrunneum) имеет схожую окраску. Однако она значительно больше по размеру. Высота ее ножки может достигать 12-15 см. Этот вид чаще всего встречается в лиственных лесах и образует микоризу с березой.

Интересные факты о рядовках опаленных:

  • Рядовки опаленные отличаются от других видов грибов своей особой яркой окраской.
  • Эти грибы обладают высокой токсичностью, поэтому их употребление в пищу может вызвать серьезное отравление.
  • Рядовки опаленные обычно растут в лиственных лесах, где они образуют симбиотические отношения с определенными деревьями, такими как береза.
  • Некоторые виды рядовок опаленных могут быть перепутаны с другими условно-съедобными грибами из того же рода, поэтому необходимо быть осторожным при сборе и употреблении этих грибов.
  • Хотя рядовки опаленные обладают токсичностью, они также имеют некоторые медицинские свойства и используются в траволечении определенных заболеваний.

Лашанка или Tricholoma albobrunneum — это ещё один вид гриба, который может быть ошибочно принят за рядовку опаленную. Этот гриб часто формирует микоризу со сосной и имеет сходную форму шляпки, диаметр, длину и толщину ножки. Коричневая окраска и темные пятна на светлом гименофоре могут также ввести в заблуждение. Хотя никто не собирает ядовитые грибы с целью употребления в пищу, часто эти грибы попадают в корзину, поскольку их можно спутать с съедобной рядовкой бело-коричневой.

Перерастание рядовки опаленной отличается более темной окраской пластинок и образует эктомикоризное сочетание с буковыми деревьями. Однако у молодых особей гименофор может быть светлым, и иногда они встречаются в смешанных лесах, где есть и хвойные деревья. Поэтому при малейших сомнениях лучше воздержаться от сбора грибов.

Интересный факт: Лашанка или Tricholoma albobrunneum связана с определенными видами деревьев, например, с сосной и буком, и играет важную роль в процессе обмена веществ между грибом и деревом.

Симптомы отравления

Грибные рядовки могут вызывать серьезные проблемы со здоровьем, так как они содержат токсины, способные нанести вред желудочно-кишечному тракту. Они могут вызывать спазмы и сильные боли в животе, а также трепетание всего тела. Первые симптомы обычно появляются через 1-6 часов после употребления грибных блюд. Легкое недомогание может быстро перейти в тяжелое пищевое отравление.

Симптомы, связанные с употреблением грибных рядовок, включают тошноту, рвоту, диарею, нарушение работы сердечно-сосудистой системы и затруднение ориентации в пространстве. Важно отметить, что все эти симптомы не обязательно будут проявляться одновременно, поэтому важно оказать пострадавшему первую помощь как можно быстрее.

Помощь при отравлении грибами должна быть немедленной и направлена на минимизацию действия токсинов на организм. Главной целью является очищение желудочно-кишечного тракта, чтобы уменьшить дальнейшее усвоение токсинов. Важно также поддерживать гидратацию и компенсировать потерю жидкости из-за рвоты и диареи. В некоторых случаях может потребоваться госпитализация и проведение дальнейшего лечения в стационаре.

Интересный факт: грибные отравления могут быть смертельно опасными. Некоторые виды грибов могут содержать ядовитые вещества, которые могут нанести серьезный вред организму. Поэтому важно быть осторожными при сборе и употреблении грибов и обязательно узнавать их виды и свойства.

Первая помощь при отравлении

Почувствовав недомогание и сильную боль в животе после употребления грибных блюд в пищу, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью. Это особенно важно, потому что отравление грибами может быть очень опасным и требует профессионального вмешательства.

Перед приездом скорой помощи, рекомендуется принять несколько мер для облегчения состояния. Первым делом следует провести промывание желудка. Для этого можно попить большое количество жидкости и нажать на корень языка, чтобы вызвать рвотный рефлекс. Это поможет избавиться от остатков грибов в желудке и снизить риск дальнейшего отравления.

Кроме того, рекомендуется сделать клизму для очищения кишечника. Это также поможет устранить токсины, которые могут оказаться в организме после употребления грибов. Клизму можно сделать с помощью простых средств, доступных в домашней аптечке.

Важно также употребить сорбент, чтобы поглотить остатки токсинов в желудке. Сорбенты, такие как активированный уголь или симетикон, могут быть эффективными в этом случае. Они помогут связать токсины и выводить их из организма.

При отравлении грибами важно помнить, что самолечение может быть опасным и привести к серьезным последствиям. Поэтому, необходимо обратиться за медицинской помощью как можно скорее. Медицинские специалисты смогут провести все необходимые процедуры для очищения организма от токсинов и предоставить соответствующее лечение.

Интересный факт: Некоторые виды грибов содержат ядовитые вещества, которые могут привести к серьезным отравлениям и даже смерти. Поэтому, перед употреблением грибов, необходимо быть уверенным в их безопасности. Лучше всего покупать грибы в специализированных магазинах или доверять опытным грибникам, которые могут различить ядовитые виды от съедобных.

Заключение

Рядовка опаленная – это гриб, который обладает токсическими свойствами и является несъедобным. Он часто встречается в лесу осенью и может попадаться на глаза неопытным грибникам. Некоторые из них могут путать этот гриб с условно-съедобными представителями рода Рядовок, что может привести к негативным последствиям.

Рядовка опаленная относится к клубничковым грибам и обладает ярко-красным или оранжевым цветом. Она характеризуется большим размером, взрослые экземпляры могут достигать диаметра до 25 сантиметров. Причиной такого окраса гриба является наличие некоторых химических соединений в его структуре.

Грибы рода Рядовок, с которыми может быть перепутана рядовка опаленная, весьма похожи на нее внешним видом. Они также имеют яркий цвет, но отличительной чертой рода является форма шляпки. У рядовки опаленной шляпка имеет выпуклую форму, в то время как у рядовок она является плоской или воронковидной.

Чтобы не попасть в ловушку и не ошибиться с выбором грибов, грибнику необходимо быть внимательным и осторожным. Желательно иметь опыт и знания в области грибоведения, чтобы различать разные виды грибов и избегать неправильного определения съедобности гриба.

Однако даже опытные грибники иногда могут ошибаться, особенно если речь идет о редких и малоизученных видах грибов. Поэтому, если возникают какие-либо сомнения в съедобности гриба, лучше отказаться от его сбора и употребления.

Уникальным фактом о рядовке опаленной является ее токсичность. Гриб содержит вещества, которые могут нанести вред здоровью человека, поэтому его употребление категорически не рекомендуется.



Так же рекомендуем:
Ссылка на основную публикацию