Agrotsibe erebia: seene foto ja kirjeldus
Agrotsibe erebia on leht- ja okaspuumetsades kasvav tinglikult söödavate seente liik. Liigile on iseloomulik punakaspruuni varjundiga kübara tume varjund.
Selle isendi iseloomulik elupaik on leht- või okaspuumetsad. Sageli on sümbioos kasehiir, selle puu kõrval on kasv toitumise iseärasuste tõttu eriti kiire.
Kus kasvab agrocibe erebia
"Neid leidub sageli väikestes kobarates või üksikutes isendites."
Grupi kasv on tavaline
Agrocibe erebia aktiivse kasvu periood on suvi või sügis. Kasv algab juuni lõpus. See periood lõpeb septembri keskpaigas - oktoobri alguses, sõltuvalt piirkonna kliimatingimustest. Geograafilised laiuskraadid on mitmekesised: see on eriti levinud Põhja-Ameerikas. Venemaal leidub agrocybe erebia lääne- ja idaosa metsavööndis ning sageli võib seda leida Kaug-Idas, Uuralites või Siberis.
Kuna agrocybe erebia normaalseks kasvuks ja arenguks on hädavajalik ebapiisava niiskuse ja kõrgendatud temperatuuride vajadus, kipub seene õitsema kurudes, orgude lähedal ja puude poolt ümbritsetud avatud aladel. Seene levik suurlinnade läheduses, näiteks metsaparkides, avalikes parkides ja maanteedel, ei ole ebatavaline.
Kuidas näeb välja agrocibe erebia
Sordi agrocybe erebium Cyclocybe füüsikalised omadused on ainult sellele perekonnale iseloomulikud. See seen on miniatuurse kasvuga, mitte üle 5 cm kõrgune; tal on habras ja rafineeritud põhiseadus. Kork on lihav, mahlane ja sile ning vars on õhuke ja kükitav.
Agrocibe erebia on kergelt pruunika tumepruuni värvusega. Värvi eripäraks on rõngakujuline muster kahvatul, peaaegu valgel jalal.
Selle proovi kork on lame, ülalt koonusekujuline, laieneb ilma teravate eenditeta. Korgi läbimõõt kuni 7 cm, pind läikiv ja kleepuv. Konsistents on üsna tihe, pastane.
Sisepinnal on palju volte, värvus on kahvatu, kreemjas.
Agrocybea erebii jalg on mahuka kübaraga võrreldes väike, habras ja korralik. Sellel on kreemikas või beež toon. Silmatorkav erinevus on õhukese rõngastatud narma olemasolu varre keskel. See on puhas membraan, mis moodustab omamoodi sellele liigile omase volangi. Värv on identne sääre varjundiga - beež-hall, ilma mustrite ja täppideta, tavaline.
Selle isendi eripäraks on volangitaolise eendi olemasolu ühel selle lisanditest.
Seene levivad eosed on pruunika värvusega, väikesed ja läbipaistvad. Aroom on peen, kergelt puuviljane ja magus.
Kas on võimalik süüa agrocibe erebiat
Andmed Agrocybe erebiumi söödavuse kohta on ebamäärased ja halvasti mõistetavad, mistõttu peetakse seent tinglikult söödavaks. Nendesse liikidesse on tavaks seenekorjajatega suhtuda ettevaatlikult. Mingil juhul ei tohi selliseid isendeid toorelt süüa mürgiste ainete võimaliku sattumise tõttu inimkehasse.
Seene maitse
Seda tüüpi seente maitseprofiil pole eriti märgatav. See on asetatud neutraalsena, seentele omase äratuntava puiduessentsiga. Lisaks jätab veidi mõrkja järelmaitse.
Valepaarismängud
Selle liigiga sarnaseid seeni ei leidu. Selle mitmekesisuse hulgas on lihtne eristada isegi kogu perekonna esindajaid. Eripäraks on jalal paiknev õhuke volang. Sarnaste väliste omadustega esindajaid enam ei leia.
Tarbimine
Agrocybe erebiumi söömise juhtumeid ei ole registreeritud ja toiduvalmistamise retsepte pole vähe uuritud toksilise toime tõttu kehasüsteemidele ja organitele.
Tähtis! Tinglikult söödavad seened nõuavad spetsiifilist valmistamismeetodit: neid liike keedetakse mitu korda, vähemalt 3 korda, puljong kurnatakse ja asendatakse puhta veega.
Pärast teatud nõuete täitmist allutatakse söödavatele seentele erinevad toiduvalmistamisviisid, näiteks praadimine või hautamine. Kuid hoolimata piisavast kuumutamisest võib mürgistusoht siiski püsida.
Järeldus
Agrocybe erebial on õhuke õrn sääreseelik, mis teeb sellest tõeliselt äratuntava sordi. Vaatamata mahedale magusale maitsele ja õrnale tekstuurile on seenel tinglikult söödava liigi staatus; selle söömine ilma korraliku ettevalmistuseta võib olla ohtlik treening.
Laadimine ...
