Rypälelajikkeen Ladies' fingers historia
Grapes Ladyfingers on luultavasti yksi tunnetuimmista ja eksoottisimmista syötäväksi tarkoitetuista viinirypäleistä missä tahansa maailman maassa. Se sai nimensä marjojen siron muodon vuoksi. Lajike on peräisin Keski-Aasiasta, ja Venäjällä sitä kasvatetaan pääasiassa Astrakhanissa ja muissa eteläisissä kaupungeissa, koska valitettavasti viiniköynnös on erittäin herkkä pakkaselle. Kasvin talvikestävyys on käytännössä nolla (lajike kestää pakkasta enintään -10 astetta). Pohjoisilla alueilla on suositeltavaa valita kestävämpiä vaaleanpunaisten, mustien ja sinisten rypäleiden lajikkeita, esimerkiksi Novocherkasskin vuosipäivä, Transfiguration ja muut.
On samanlainen lajike nimeltä Witchfinger. Nämä eivät ole samoja lajikkeita, mutta vain ulkonäöltään samanlaisia, jalostettu Yhdysvalloissa. Witch's fingers -lajikkeessa ei ole lainkaan siemeniä, marjojen muoto on pitkänomainen, hedelmien väri on sininen, melkein karmiininpunainen, jossa on hieman valkoista kuorta. On lajikkeita, joiden väri on tummanpunainen tai tummansininen ilman plakkia. Yleensä nämä kaksi lajiketta ovat eri lajeja. Venäjällä ja Ukrainassa Vadmina Fingers -lajiketta ei vielä saa mistään, vain erikoistilauksesta taimitarhoista, mutta Lady's Fingers -rypäleet ovat melko yleisiä.
Molempien lajikkeiden kaloripitoisuus on melko korkea, 100 grammaa marjoja sisältää 95 kaloria, ja melkein kaikki ovat hiilihydraatteja. Marjojen edut ovat ilmeiset: helposti sulava, maukas, ohut kuori. Lady's sormesta on myös tummansinisiä moderneja hybridejä, mutta sen muoto on edelleen klassinen ja eroaa noidan sormista (ne ovat pitkänomaisempia, ohuempia ja kierteisempiä pohjasta). Arviot lajikkeista ovat hyvin erilaisia, pääasiassa kevyitä lajikkeita kasvatetaan Moldovan, Venäjän ja Ukrainan alueella, mutta kaikki puutarhurit ovat yhtä mieltä siitä, että lajike on erittäin vaativa ja oikukas.
Muuten, tämän lajikkeen vaihtoehtoinen nimi kuulostaa White Husainilta.
Se näyttää valokuvassa Ladyfingers-rypäleiltä:
Ja tässä on kuva Witch's fingers -rypäleistä:
Rypäleiden ominaisuudet Naisten sormet: sato, marjojen maku, pensasparametrit
Tällä rypäleellä ei ole vain kaunis muoto, vaan myös erittäin miellyttävä maku. Luita joko puuttuu tai niitä tulee hyvin pieniä määriä. Klassiset lady-sormen hedelmät ovat kypsyysasteen mukaan vaaleanvihreitä, valko-vihreitä, valko-keltaisia tai kelta-vihreitä. Yleisin marjan väri on vaaleankeltainen vihertävällä sävyllä. Kypsymisaika on jopa 155 päivää, siemeniä ei käytännössä ole, ensimmäinen sato voidaan tehdä syyskuun toisella viikolla.
Marjojen kuvaus: makea, runsasmehuinen, rapea kuori, melko ohut, hedelmäliha tiheää, myös rapeaa. Korkea sokeripitoisuus, jopa 22%. Lehdet ovat suuria, kirkkaan vihreitä, viisisormeisia, selässä on lievää karvaisuutta.
Pensas kasvaa hyvin lämpimässä ilmastossa, mutta kuten muutkin jälkiruokalajikkeet, se ei siedä liian runsasta kastelua tai liiallista maaperän kosteutta johtuen pohjaveden sijainnista istutuspaikan alla. Klusterit painavat jopa 400 grammaa, erittäin suuria ja kauniita, marjoja keskitiheyksissä klusterissa.
Ladyfingers on altis useille vaivoille, kaiken kaikkiaan se on erittäin herkkä lajike, joka ei kasva ilman hometta ja oidiumia.
Rypäleiden lisäys ja istutus Naisten sormet, kastelun, karsimisen ja lannoituksen vivahteet
Rypäleiden karsiminen Ladyfingers on tehty 8-10 silmälle, jolloin pensas voi kasvaa ja "hengittää". Viiniköynnös on erittäin herkkä kosteudelle, joten pensaat tarvitsevat tuuletusta ja marjojen katselua. On myös pakollista irrottaa käytävät, poistaa kaikki rikkaruohot vuoden aikana, lannoittaa ja ruiskuttaa kasvi sekä multaa pensaan alla oleva maa.
Rypäleiden istutus Naisten sormet suoritetaan kukkulalla oleville tonteille, ei missään tapauksessa alankoille. Pensaiden etäisyys toisistaan on enintään 2 metriä, ei lähempänä kuin 1 metri, ne tarvitsevat tilaa ja ilmaa, hyvän, jatkuvan auringonoton. Nailonverkko asetetaan yleensä aikuisten kasvien päälle, jotta ampiaiset, muut hyönteiset tai linnut eivät hyökkää marjoihin. Myös ampiaisten ehkäisemiseksi viinitarhojen lähelle sijoitetaan avoimia hunajavesiä (1 tl hunajaa lisätään litraan vettä).
Kastelu on säännöllistä. Kuivuuden aikana kerran 2 päivässä, normaalilla kesällä satunnaisten sateiden kanssa - 50 litraa vettä jokaiselle pensaalle vähintään kerran 1 päivässä.
Tuholaistorjuntaan käytetään aineita, kuten Bordeaux-nestettä tai Antronolia. Ruiskutus tehdään ennen kukintaa, sen aikana ja pienten vihreiden marjojen istutuksen jälkeen (herneen kokoon asti).
Lannoitteita suositellaan monimutkaisiksi, levitys ohjeiden mukaan. Voit myös tehdä lantaa, humusta.
Videokatsaus naisen sormien lajikkeesta
Muutama video naisen sormien lajikkeesta:
Arvostelut Lady's fingers -lajikkeesta
Ystävänpäivä:
”Olen saanut lajiketta vasta toista vuotta, satoa ei ollut vielä, mutta odotan sitä todella innolla! Muistan lapsuudestani näiden marjojen ihanan maun suoraan viiniköynnöksestä. Kokeilin sitä itse Azerbaidžanissa, ja meillä on sellaisia rypäleitä kuin siellä, harvat voivat kasvaa! Toivon, että pensaani miellyttävät minua hyvällä sadolla.
Ladataan ...