Proogorod.com

Maatalous verkossa - sähköinen lehti puutarhureille, maanviljelijöille ja puutarhureille

Kaikki pepinosta

Kaikki pepinosta

Pepino on kulttuuri, joka ei ole puutarhureiden keskuudessa kovin tunnettu, mutta jolla on merkittävää potentiaalia. Ei erityisen hassu, jopa ikkunalaudalla kasvatettu kasvi, jonka avulla voit nauttia makeimmista meloninmakuisista hedelmistä useita kertoja kauden aikana.

Kaikki pepinostaKaikki pepinosta

Mikä se on?

Pepino, joka tunnetaan myös nimellä melonipäärynä tai makea kurkku, kuuluu yöviiriperheeseen. Kasvien perhesiteet ovat erityisen havaittavissa kasvin kasvun alkuvaiheissa: esiin nousevat lehtilevyt näyttävät täsmälleen pippurin lehdiltä, ​​eikä kukkivia silmuja voi erottaa perunan lehdistä. Periaatteessa pensas itse kehittyy samalla tavalla kuin munakoiso. Hedelmien ulkonäkö asettaa kuitenkin nopeasti kaiken paikoilleen: heti käy selväksi, että tämä on hedelmä, ja lisäksi se on melko eksoottista. On tarpeen heti selventää, että melonipäärynä ei ole melonipuu - papaija on piilotettu toisen suositun nimen taakse.

Pepinon kuvaus sisältää melko kiehtovaa tietoa. Esimerkiksi kypsien hedelmien maku voi olla joko makeaa, joka muistuttaa "melonin" sukulaisia, tai yksinkertaisesti kasvismaista, lähellä kurpitsan, kesäkurpitsan tai kurkun makuominaisuuksia. Hedelmä tuoksuu kuitenkin aina melonilta, jossa on banaania, vaikka aromin voimakkuus riippuu silti lajikkeesta. Hedelmät muistuttavat harvoin tavallista päärynää: pyöreä, pitkänomainen tai lieriömäinen muoto on paljon yleisempi. Pepinon iho on keltainen tai oranssi tummilla raidoilla: lila, harmahtava tai vihreä. Melonipäärynän yhteydessä se on helppo sekoittaa tavalliseen meloniin tai kurpitsaan - sen liha on mehukas, maalattu kullankeltaisella tai aprikoosin sävyllä.

Kotona kasvatettu pepino painaa 200-700 grammaa. Puumaisen rungon pensaan korkeus voi olla 1 metri, varsinkin jos se kasvaa kasvihuoneolosuhteissa. Suuret soikeat lehtiterät ovat joskus 15 senttimetriä pitkiä. Kukintojen sävy vaihtelee valkoisesta kirkkaan siniseen.

Lue lisää:  Päärynän leikkaamisen vivahteet keväällä

Kaikki pepinosta

Suosittuja lajikkeita

Venäjällä kaksi melonipäärynälajiketta ovat suosituimpia: Consuelo ja Ramses. "Consuelolla" on makea maku ja kirkas tuoksu, joka muistuttaa melonia, ja se kantaa hedelmää erittäin runsaasti. Lajike, joka ilahduttaa puutarhureita sydämenmuotoisilla oranssinvärisillä hedelmillä, joissa on pitkittäiset violetit raidat, ei kuitenkaan siedä lämpötilan ja kosteuden vaihteluita. Pensaan korkeus, joka ei ole muodostunut, on yli puolitoista metriä. Hedelmien kypsyminen tapahtuu 4 kuukautta taimien tai pistokkaiden istutuksen jälkeen.

"Ramseksen" pensaat muistuttavat ulkoisesti hyvin paljon "Consuelon" laskeutumisia. Lajike tunnetaan oransseista kartiomaisista hedelmistään. Pehmeän keltaisen massan maku on erittäin miellyttävä, mutta melonin tuoksu on lähes erottamaton. Ne kypsyvät suunnilleen samaan aikaan kuin "Consuelo" - 110 päivää pysyvään elinympäristöön "siirtämisen" jälkeen. Kiinnostaa monia puutarhureita "Kulta", jonka hedelmät voivat painaa yli kilogramman. Tämä lajike on vihannes, ja itse hedelmät - kellertävät ja violetit - muistuttavat ulkoisesti melonia. "Valencia" miellyttää sokerisatoa - pitkänomaisia ​​hedelmiä, joiden hedelmäliha on kelta-oranssi.

Vielä makeampi kuin "Valencia", hedelmät "Favorite" - hybridi, jonka ovat kasvattaneet ukrainalaiset asiantuntijat.

Kaikki pepinostaKaikki pepinosta

Siemen kylvö

Melonipäärynän pienten siementen itämistä ei voida kutsua erinomaiseksi - esimerkiksi Ramsesissa se on vain 50%. Siemenmateriaali itää myös melko pitkään: viikosta koko kuukauteen. On tapana kylvää syyskauden lopussa, eli marraskuusta ja periaatteessa joulukuun loppuun asti. Jyvät asetetaan hyvin kostutetulle lautasliinalle tai monikerroksiselle sideharsolle, joka puolestaan ​​​​poistetaan läpinäkyvään astiaan. Vanutyynyjen käyttö ei ole kiellettyä, mutta sitten istutettaessa taimet on siirrettävä suoraan maahan valkoisen materiaalin paloineen.

Säiliö suljetaan kannella, kelmulla tai pussilla, jonka jälkeen se asetetaan hyvin lämmitettyyn tilaan, jonka lämpötila on 26–28 astetta. Itämisen aikana säiliö on avattava säännöllisesti muutaman sekunnin ajan tuulettamiseksi, ja kuivauslautasliina on kostutettava ajoissa - noin kerran kolmessa päivässä. Kun siemen alkaa nokkia, laatikko siirretään lampun alle. Ensimmäiset pari päivää valaistuksen tulisi olla ympäri vuorokauden, ja sitten se voidaan lyhentää 16-18 tuntiin. Helmikuun loppuun mennessä lamppu ei ole enää käytössä ja säiliöt siirretään ikkunalaudalle.

Pepinoa kypsytetään astiassa, kunnes sirkkalehdet ilmestyvät. Jälkimmäisen täydellinen paljastaminen osoittaa, että versot on siirrettävä kuppeihin, joissa on maata. Yleensä tähän tarkoitukseen käytetään universaalia taimimaata, jolle on ominaista hauraus ja keveys. Tulevaisuudessa kehittyvät taimet vaativat säännöllistä kastelua ja mineraalikompleksien heikkojen liuosten lisäämistä kahden viikon välein. Optimaalinen lämpötila taimille on +23 - +25 astetta päivällä ja noin +20 yöllä.

On syytä mainita, että on parempi erottaa siemenet täysin kypsyneestä hedelmästä omin käsin - tämä takaa niiden itämisen. Ostettuja siemeniä valittaessa tulee suosia oikean pyöreän muotoisia kevyitä siemeniä.

Kaikki pepinostaKaikki pepinosta

Istutetaan taimia

Taimien istutus avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen tapahtuu samaan aikaan kuin tomaateilla: lämmitetyissä kasvihuoneissa - huhtikuussa, muissa tilanteissa - toukokuusta kesäkuun alkuun. Joka tapauksessa tämän pitäisi tapahtua, kun pakkasen paluun uhka on ohi. Taimet on parempi järjestää 50 x 50 senttimetrin kaavion mukaisesti tai kolme kappaletta neliömetriä kohden. Rivien suuntaa pohjoisesta etelään, shakkilautakuvion noudattamista pidetään optimaalisena. Jotta he voivat antaa munasarjoja onnistuneesti, viljelmälle on tarjottava lämpötilajärjestelmä, joka ei ylitä +18 - +27 astetta. Ensisato suoritetaan yleensä touko-kesäkuun risteyksessä, ja toista aaltoa odotetaan alkusyksystä.

On syytä mainita, että Moskovan alueella, keskivyöhykkeen ja Siperian alueilla on tapana kasvattaa pepinoa kasvihuoneessa sekä avoimen maan valaistuimmilla alueilla. Eteläisillä alueilla on mahdollista tehdä ilman lisäsuojaa, ja melonipäärynä kehittyy kauniisti raikkaassa ilmassa puiden varjossa. Maapohjan, jolle viljelmä sijoitetaan, on oltava hedelmällistä ja neutraalin happamuuden. Ihannetapauksessa yöviirit tulisi istuttaa kurkun, papujen tai sipulin ja valkosipulin jälkeen. Syksyllä valittu sänky välttämättä löysätään, puhdistetaan rikkaruohoista ja kaivetaan.

Keväällä maaperää on jälleen löysättävä kosteuden säilyttämiseksi siinä. Taimia varten valmistetut syvennykset tulee lannoittaa välittömästi orgaanisella aineella: hajonneella lannalla tai kompostilla, jota tarvittaessa täydennetään tuhkalla. Suora istutus järjestetään maaperän kosteuden jälkeen iltapäivällä. Kasvit kastellaan välittömästi ja peitetään kuivalla maaperällä. On lisättävä, että makean kurkun istutetut taimet voidaan saada paitsi siemenistä myös pistokkeista. Vanhojen pensaiden nuoret versot pystyvät leikattuina luomaan juuria jopa vain lasilliseen vettä. Niiden hankkimiseen on loogista käyttää lapsepuolia, jotka poistetaan joka tapauksessa.

Monet puutarhurit huomaavat, että pensaan huipulta leikatuilla oksilla on aikaisempi sato verrattuna pohjasta otettuihin oksiin.

Kaikki pepinostaKaikki pepinosta

Sairaanhoito

Melonipäärynän kasvatus avoimessa maassa, kasvihuoneessa ja asunnon ikkunalaudalla voi vaihdella hieman, mutta olosuhteet kulttuurin säilyttämiselle ovat silti samat.

Lisälelu

Lannoite eksoottinen kulttuuri vaatii joka viikko. Kätevintä on käyttää yövarjoille tarkoitettuja valmiita mineraalikomplekseja: tomaatteja tai munakoisoja. Pintakastiketta valittaessa on tärkeää varmistaa, että kaliumin ja fosforin määrä koostumuksessa on kaksinkertainen typen määrään. Lisäksi kerran kahdessa viikossa pensas tarvitsee rautaa sisältävää orgaanista ainetta heti kukinnan hetkestä lähtien. Kaivamiseen tarkoitettua kotikasvia ruokitaan mädäntyneen mulleinin ja mineraalikompleksin liuoksella. Viikon kuluttua taimien istutuksesta pysyvään ruukkuun maaosa alkaa käsitellä Elinillä tai Zirconilla 10 päivän välein.

Kaikki pepinostaKaikki pepinosta

Muodostus

Pensaat, jotka kehittyvät avoimessa maassa, muodostetaan yleensä yhdeksi varreksi ja kasvihuoneessa elävät - 2 tai 3. Välittömästi pääversot kiinnitetään ritilälle. Koska lapsipuolia on vaikea poistaa käsin, on viisaampaa käyttää oksasakset poistamaan ne. Kesän lopussa poistetaan myös ne munasarjat ja kukat, jotka eivät ole muuttuneet hedelmiksi. Haluttaessa kasville annetaan kitukasvuisen pensaan muoto. Tässä tapauksessa päävarsia jää 2–5, ja kaikki sivupuoliset lapset puhkeavat.

Parvekkeelle tai asuntoon istutetut kasvit kiinnitetään myös rekvisiittalle ja vapautetaan ajoittain lastenlapsista. Estetiikkaa varten on tapana leikata pepinon kruunu puun alle. Suuret ja raskaat kukinnot sidotaan ajoissa varren ylävirtaan oleviin solmuihin, jotta versot eivät katkea.

Kaikki pepinosta

kastelu

Mitään satoa on mahdotonta kasvattaa ilman säännöllistä kastelua. Kastele melonipäärynää kohtuullisesti välttäen sekä kuivumista että kosteuden pysähtymistä. Nuorille taimille on erityisen tärkeää, että nesteen nauttimiseen liittyy löysäys ja multaaminen. Makea kurkku reagoi positiivisesti lisääntyneeseen ilmankosteuteen ja juurijärjestelmään, ja siksi se havaitsee tippakastelun erittäin hyvin. Aikuiset kasvit selviävät lyhyestä kuivuudesta, mutta todennäköisesti vastaavat siihen sadon laskulla.

Asunnon melonipäärynä on kasteltava keskittyen pintamaan tilaan. Kastelun tulee olla kohtalaista ja sitä on täydennettävä silppuamalla varren pohja mädäntyneellä sahanpurulla.

Kaikki pepinosta

Käsittely

Pepinon peruskäsittely kasvihuoneessa tai ulkona sisältää hyönteismyrkkyjen levityksen, jotka suojaavat Coloradon perunakuoriaiselta, hämähäkkipunkilta, valkokärpäseltä tai kirvoilta. On kätevintä ottaa monimutkaisia ​​valmisteita, jotka on suunniteltu tomaateille tai munakoisoille. Hyvä vaihtoehto, turvallinen asunnon asukkaille, ovat yrtteihin, sipulinkuoreen ja valkosipuliin perustuvat keitteet.

Jos kasvin lehdet muuttuvat keltaisiksi, tämä voi viitata sekä ravinnon puutteeseen että luonnolliseen ikääntymiseen. Levyt kuivuvat ja käpristyvät, yleensä sienitautien käyttöä vaativien yöviirivirusten vaikutuksesta.

Kaikki pepinostaKaikki pepinosta

korjuu

Pepinon hedelmät kypsyvät kotona, joten oksista saa poistaa vain kaadettuja ja vain hieman värillisiä hedelmiä. Melonipäärynöiden kypsyys on mahdollista määrittää niiden ulkonäön perusteella: hanhenmunan kokoinen ja väri vaihtelee kermasta kellertävään. On tärkeää muistaa, että ylikypsien hedelmien makuominaisuudet heikkenevät ja niiden liiallinen pysyminen oksilla tulee estää.

Yleensä sadonkorjuu suoritetaan useita kertoja.

Kaikki pepinostaKaikki pepinosta


Suosittelemme myös:
Linkki pääpostaukseen