Agrotsibe erebia: fotografie și descrierea ciupercii
Agrotsibe erebia este o specie de ciuperci comestibile condiționat care crește în pădurile de foioase și conifere. Caracteristica speciei este nuanța închisă a capacului cu o tentă roșie-maro pe tulpină.
Habitatul caracteristic acestui exemplar sunt pădurile de foioase sau de conifere. Adesea există o simbioză a unui vole cu un mesteacăn, creșterea lângă acest copac este deosebit de rapidă datorită particularităților nutriției.
Unde crește agrocibe erebia
„Se găsesc adesea în grupuri mici sau exemplare unice”.
Creșterea grupului este comună
Perioada de creștere activă a agrocibe erebia este vara sau toamna. Creșterea începe la sfârșitul lunii iunie. Această perioadă se încheie la mijlocul lunii septembrie - începutul lunii octombrie, în funcție de caracteristicile climatice ale regiunii. Latitudinile geografice sunt diverse: este o întâlnire mai ales în America de Nord. În Rusia, agrocybe erebia se găsește în centura forestieră a părților de vest și de est și poate fi adesea găsită în Orientul Îndepărtat, Urali sau Siberia.
Datorită nevoii esențiale de umiditate insuficientă și temperaturi ridicate pentru creșterea și dezvoltarea normală a agrocybe erebia, ciuperca tinde să se dezvolte în chei, în apropierea văilor și în zone deschise înconjurate de copaci. Creșterea ciupercii în vecinătatea zonelor metropolitane, cum ar fi parcurile forestiere, parcurile publice și zonele de drumuri, nu este neobișnuită.
Cum arată agrocibe erebia
Caracteristicile fizice distinctive ale soiului agrocybe erebium Cyclocybe sunt unice pentru acest gen. Această ciupercă este de creștere în miniatură, nu mai mult de 5 cm înălțime; are o constituție fragilă și rafinată. Capacul este plinuț, suculent și neted, iar tulpina este subțire și ghemuită.
Agrocibe erebia are o colorație maro închis ușor maroniu. O caracteristică a culorii este prezența unui model în formă de inel pe un picior palid, aproape alb.
Capacul acestui exemplar este turtit, în formă de con de sus, extinzându-se fără proeminențe ascuțite. Diametrul capacului este de până la 7 cm, suprafața este lucioasă și lipicioasă. Consistenta este destul de densa, pastoasa.
Suprafața interioară are un număr mare de pliuri, culoarea este palidă, de culoare crem.
Piciorul agrocybea erebii este mic, fragil și îngrijit la aspect în comparație cu pălăria voluminoasă. Are o nuanță crem sau bej. O diferență izbitoare este prezența unei franjuri subțiri inelare în mijlocul tulpinii. Este o membrană îngrijită care formează un fel de volan care este unic pentru această specie. Culoarea este identică cu nuanța piciorului - bej-gri, fără modele și pete, simplu.
O trăsătură distinctivă a acestui exemplar este prezența unei proeminențe asemănătoare cu volan pe unul dintre anexele sale.
Sporii răspândiți de ciupercă sunt de culoare maronie, mici și transparenți. Aroma este subtilă, ușor fructată și dulce.
Este posibil să mănânci agrocibe erebia
Datele privind comestibilitatea Agrocybe erebium sunt vagi și puțin înțelese, așa că ciuperca este considerată comestibilă condiționat. Se obișnuiește să se trateze aceste specii cu culegători de ciuperci cu prudență. În niciun caz, astfel de exemplare nu trebuie consumate crude din cauza posibilei pătrunderi a substanțelor toxice în corpul uman.
Gustul ciupercii
Profilul de aromă al acestui tip de ciuperci nu este deosebit de vizibil. Este poziționat ca neutru, cu o esență lemnoasă recunoscută, tipică ciupercilor. În plus, lasă un postgust ușor amar.
Fals dubluri
Nu se găsesc ciuperci asemănătoare acestei specii. Printre această diversitate, este ușor să distingem chiar și reprezentanți ai întregului gen. O trăsătură distinctivă este un volan subțire situat pe picior. Reprezentanți cu caracteristici externe similare nu mai pot fi găsiți.
utilizare
Nu au fost înregistrate cazuri de consum de agrocybe erebium și nu există rețete de gătit din cauza efectului toxic puțin studiat asupra sistemelor și organelor corpului.
Important! Ciupercile comestibile condiționat necesită o metodă specifică de preparare: aceste specii sunt fierte de mai multe ori, de cel puțin 3 ori, bulionul este scurs și înlocuit cu apă curată.
După îndeplinirea anumitor cerințe, ciupercile care pot fi consumate sunt supuse diferitelor metode de gătit, precum prăjirea sau tocănirea. Cu toate acestea, în ciuda încălzirii suficiente, riscul de otrăvire poate rămâne în continuare.
Concluzie
Agrocybe erebia are o fustă subțire și delicată cu picioare, ceea ce o face o varietate cu adevărat recunoscută. În ciuda gustului dulce dulce și a texturii delicate, ciuperca are statutul de specie comestibilă condiționat; a-l mânca fără o pregătire adecvată poate fi un exercițiu periculos.
Se încarcă ...
