Любой садовод, занимающийся разведением груш, стремится предотвратить загнивание своего урожая. Для того чтобы успешно проводить профилактику, необходимо понимать, а почему вообще подобная неприятность происходит с культурой.
Причины
Груши гниют на дереве по разным причинам, но чаще всего это происходит, если иммунитет культуры значительно пострадал вследствие возраста, болезни или воздействия насекомых. Если возраст груши перешел рубеж в 15 лет, то плоды, и так появляющиеся в небольших количествах, портятся прямо на ветке. Гнилостное разрушение начинается возле черенка. Такие поспевшие плоды демонстрируют либо полностью сгнившую серединку, либо же наполовину испорченную мякоть.
Следующей распространенной причиной является монилиоз, более известный как плодовая гниль. Заболевание провоцируется спорами грибка, которые проникают внутрь груш и разрушают их изнутри. Чернеют плоды, зараженные подобным заболеванием, обычно вследствие повышенной влажности воздуха. Как правило, происходит это по весне, причем один зараженный экземпляр грушевого дерева может повлечь за собой порчу всего сада.
Сперва на поверхности фрукта возникает гнилостное образование коричневого цвета, которое вскоре размягчается и лопается. Спустя какое-то время множество мелких пятнышек сливаются в одно целое, в результате чего уже вся груша сморщивается и чернеет. Особенностью монилиоза является то, что пораженные плоды не опадают, а остаются на ветках даже весь зимний сезон. Стоит также упомянуть, что по весне грибок поражает только крону деревьев, а уже летом – вдобавок и плоды.
Если бурые пятнышки покрывают не только плоды, но и листья культуры, то, скорее всего, речь идет о парше. Пораженные ею груши замедляются в развитии, обретают неправильную форму и трескаются. Инфекция быстро проникает в открывшуюся мякоть, и плоды окончательно поражаются гнилью. Впрочем, поначалу они просто покрываются черными точками, на которые большинство садоводов не обращают внимания, ведь мякоть остается сладкой.
Чаще всего грибок «селится» на деревьях с потрескавшейся корой, а наиболее опасными для груши становятся летние месяцы, сопровождающиеся высокими температурами и обильными осадками.
Часто садоводам приходится прощаться с грушевым урожаем из-за жизнедеятельности вредителей. Так, крайне опасными для фруктов считаются плодожорки. Гусеница, появляющаяся из яиц, начинает питаться мякотью и семечками плодов, одновременно заполняя получающиеся ходы собственными экскрементами. Приводит это все к замедлению обмена веществ и падению груш на землю. Еще одним врагом плодовой культуры являются жуки-долгоносики, способные серьезно вредить всем частям дерева. Личинки вредителя развиваются прямо в мякоти фруктов, после чего начинают ее поглощать.
Гнилостные процессы могут обнаружиться на фруктах еще в нескольких случаях. Как вариант, это является особенностью некоторых старых сортов, во время селекции которых задействовалась дикая груша. Такие плоды, в принципе, выглядят здоровыми, но внутри они гниют, а мякоть глубже верхнего слоя трансформируется в темную кашицу. Культура очень плохо реагирует на избыточное орошение, а потому большое количество влаги приводит именно к загниванию. Спровоцировать проблему способны и иные ошибки в поливе – выливание воды под самый ствол либо же резкие переходы от засухи к увлажнению. Если груши окажутся высаженными возле культур, нуждающихся в частых поливах, то грунт автоматически будет всегда залитым.
Стать «инициатором» заболевания может любое повреждение фрукта, нарушающее целостность его кожицы. К примеру, если сильный ветер ломает черенок, то на поверхности груши появятся трещины, и в них попадут споры. Аналогичным образом воздействуют на культуру град и сильные ливни.
Осы так же, как и птицы, повреждают целостность кожицы, в результате чего начинается заражение грибковыми инфекциями. Случается и так, что здоровые деревья заражаются, соприкасаясь с заболевшими.
Методы борьбы
Что делать при гнили груши, определяется в зависимости от того, какой фактор спровоцировал проблему. Например, бороться с монилиозом следует незамедлительно. Если малейшие симптомы проявились еще на стадии развития почек, то можно сразу же опрыскать дерево препаратом, содержащим медь. Аналогичная обработка проводится по завершении цветения культуры. Обрабатывать химикатами плоды в последний раз позволяется за пару недель до уборки урожая. Когда дерево будет освобождено от всех груш, то для профилактики возобновления болезни нужно будет опрыскать приствольный круг, листву и ствол.
Для сражения с монилиозом задействуют такие универсальные варианты, как бордоская жидкость, состоящая из сульфата меди, воды и извести, и купорос, а также «Хорус» и «Ровраль». На ранних стадиях заражения удастся ликвидировать проблему при помощи «Микосана», «Алирина-Б» и «Фитоспорина-М» – биологических препаратов, не наносящих вреда ни культуре, ни окружающей среде. Избавляться от парши также следует при помощи химии. Воспользоваться препаратом «Скор» можно на этапе формирования бутонов, а также по завершении цветения. Медным купоросом принято опрыскивать набухшие почки. Вышеуказанные средства лучше чередовать с коллоидной серой, чтобы у груши не формировалось привыкание.
В целом, чтобы справиться с грибковыми заболеваниями, подходят любые фунгициды. Опрыскивание лечебными препаратами проводится несколько раз, причем оно обязательно повторяется после периода длительных осадков. Для изгнания грушевых плодожорок используются инсектициды органического происхождения. Лучше всего применять их в первых числах мая, а затем повторять обработку спустя пару недель. Для уменьшения популяции атакующих вредителей стволы можно покрыть липкими субстанциями, препятствующими движению существ.
Быстро ликвидировать долгоносиков можно, задействовав споры полезного грибка Beauveria bassiana. Гриб, стремительно развиваясь во влажной почве, в состоянии уничтожить как личинок насекомых, так и их взрослых особей. Справиться с вредителями иногда помогают и народные средства. К примеру, садоводу стоит соединить 10 литров воды, 10 чайных ложек жидкого средства для мытья посуды, такое же количество растительного масла и столько же 90-градусного спирта. Получившаяся смесь распыляется над зараженной грушей каждый день на протяжении 3-4 суток.
Помочь может и настой на базе перебродившей крапивы, задействовать который разрешается каждые 10 дней.
Профилактика
Вся суть профилактики гнили на груше заключается в правильном уходе за культурой. Так, крайне важно вовремя убирать опавшие фрукты, не позволяя им валяться на земле. В конце сезона дерево должно очищаться от всех сломанных и засохших ветвей, падалицы, мумифицированных груш и, конечно же, опавшей листвы. Все, что может спровоцировать распространение инфекции в следующем сезоне, сразу же сжигается. Орошение культуре следует устраивать регулярное и довольно обильное, но не избыточное. Под корень каждого взрослого дерева выливается как минимум 2 ведра воды.
Крайне важна своевременная обрезка кроны. Об осенней санитарной процедуре было сказано выше, а весной убирается молодой прирост, способный вызывать загущение. Кстати, изначально располагать саженец требуется таким образом, чтобы ему не пришлось конкурировать за воду или питательные вещества с другими растениями. Важным правилом является и выдерживание промежутков в плодовом саду. Сорные травы должны своевременно пропалываться, но дополнительно все же стоит замульчировать приствольный круг. Для уничтожения зимующих личинок вредителей весной потребуется осуществлять глубокую перекопку грунта.
Полезные советы
В том случае, если гниль возникает из-за особенности сорта, справиться с ней никак не удастся. Плоды в этой ситуации лучше собрать зелеными, еще не подвергшимися разрушению, и искусственным образом довести до состояния спелости. Аналогичный способ применяется и в случае состарившихся деревьев. В принципе, «неудачные» сорта еще можно спасти путем перепрививки, а вот старые экземпляры разумнее полностью ликвидировать.
Стоит упомянуть и о том, что во время садовых работ всегда следует помнить, что открытая рана становится притяжением для инфекций. Если во время обрезки или любой другой процедуры дереву было нанесено повреждение, ранку требуется сразу же замазать садовым варом или специальной субстанцией.