Proogorod.com

Pagsasaka online - isang elektronikong magasin para sa mga hardinero, magsasaka at hardinero

Ang Bianca grape: isang tradisyonal na iba't ibang alak

Isa sa mga pinakatanyag na hybrid na uri ng ubas sa Europa, ito ay malawak na nilinang sa mga bansa ng Timog, Kanluran at Hilagang Europa, ay nakakuha ng pamamahagi nito sa Ukraine at Russia. Ang unang impormasyon tungkol sa mga ubas ng Bianca ay nagsimula noong 1963, at ang Hungary ang tinubuang-bayan nito. Ang hybrid na anyo ay nilikha batay sa pagsasama ng dalawang uri: Villard Blanc at Chasselas Bouvier.

Mula sa mga magulang nito, ang form ay nakatanggap ng mataas na frost resistance (nang walang takip, ang puno ng ubas ay maaaring makatiis ng 27 degree frosts) at magandang ani. Ang isang mahusay na puting alak ay ginawa mula sa Bianca ubas, ang iba't-ibang ito ay perpekto bilang isang timpla para sa paggawa ng vermouth at cognac. Gumagawa din ito ng medyo masarap, at higit sa lahat malusog, juice.

Paglalarawan at katangian ng mga ubas ng Bianca

Ang Bianca ay kabilang sa mga maagang ripening varieties, ang buong ripening ng mga berry ay nangyayari sa kalagitnaan ng Hulyo sa katimugang mga rehiyon, sa kalagitnaan ng latitude - sa unang bahagi ng Agosto. Ang mga prutas ng ubas ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na nilalaman ng asukal (28%) at katamtamang kaasiman (7%). Kasabay nito, kung hindi ka agad mag-ani, ngunit hayaan itong mag-hang sa mga sanga para sa isa pang 2-3 na linggo (ang mga berry ay humawak nang maayos sa mga kumpol), pagkatapos ay bumaba ang kaasiman sa 4-5%. Ang ganitong mga tagapagpahiwatig ng nilalaman ng asukal at kaasiman ay nagpapahintulot sa paggawa ng mga matamis na alak nang walang pagdaragdag ng mga produktong naglalaman ng asukal.

Ang mga kumpol ng ubas ng Bianca ay may binibigkas na conical na hugis, umabot sila sa haba na 22-25 cm.Kadalasan ang bigat ng isang bungkos ay hindi lalampas sa 120 gramo, kahit na may wastong pangangalaga at perpektong klimatiko na kondisyon maaari itong umabot sa 170 gramo. Ang mga bunga ng hybrid ay bilog sa hugis, hindi mo matatawag na malaki, ang bigat ng isang berry ay hindi lalampas sa 2,5 gramo, bawat isa ay naglalaman ng 1-3 buto. Ang lasa ng mga ubas ay napakatamis na may pinaghalong aroma ng bulaklak at pulot, ang pulp ay makatas, ang balat ay manipis, kapag kinakain ito ay madaling nahahalo sa pulp.

Magbasa pa:  Mga ubas ng Veles. Mga katangian ng halaman: hitsura, prutas

Pagtatanim at pag-aalaga ng ubas ng Bianca

Ang mga ubas ng Bianca ay itinanim sa katapusan ng Marso at maaaring tumagal hanggang unang bahagi ng Mayo: ang lahat ay nakasalalay sa rehiyon. Ang ilang mga grower ay nagtatanim ng mga halaman sa taglagas - sa anumang kaso, mahalaga na ang lupa ay nagpainit nang sapat. Ang hybrid ay nagpaparami nang maayos sa pamamagitan ng mga pinagputulan, gayunpaman, inirerekumenda namin na ang mga baguhan na hardinero at winemaker ay bumili ng mga yari na punla.

  • Ang balangkas para sa ubasan ay dapat na maayos na pinainit ng araw at protektado mula sa hangin;
  • Mas pinipili ng hybrid na ito ang lupa na walang labis na kahalumigmigan, kaya isaalang-alang ang lalim ng tubig sa lupa: hindi bababa sa 2 metro mula sa ibabaw;
  • Ang iba't-ibang ay hindi gusto ang acidic na mga lupa; ito ay mamumunga nang maayos sa sandstone at loam. Kung acidic ang lupa sa iyong lugar, idagdag sa dolomite o wood flour. Ang pamamaraang ito ay dapat na ulitin tuwing limang taon;
  • Kapag nagtatanim ng mga ubas sa tagsibol, ang mga hukay ay inihanda sa taglagas, o 5-6 na linggo bago ang inilaan na pagtatanim;
  • Ang mga butas para sa mga punla ay hinukay sa lalim na hanggang 70 cm, na may diameter na hanggang 50 sentimetro, ang distansya sa pagitan ng mga bushes: 60-70 cm, at sa pagitan ng mga hilera 1,7-2,5 metro;
  • Sa ilalim ng hukay, kinakailangan upang bumuo ng isang layer ng paagusan: tulad ng nabanggit na, ang iba't-ibang ito ay hindi gusto ang labis na kahalumigmigan;
  • Ilang oras bago itanim, ang mga ugat ng mga punla ay dapat ilagay sa isang stimulator (Kornevin), ito ay magpapataas ng rate ng kaligtasan ng halaman at magdagdag ng lakas ng paglago;
  • Pagkatapos ng pagtatanim, ang halaman ay dapat na natubigan nang sagana, at ang lupa na malapit sa mga ugat ay dapat na mulched. Huwag kalimutang mag-install ng suportang pangtali malapit sa bawat punla;
  • Regular na pakainin ang mga ubas ng Bianca: pinapayuhan ng mga grower na magdagdag ng pinaghalong superphosphate at ammonium sulphate sa tagsibol. Ang mga pataba ay inilalagay sa isang butas na hinukay malapit sa halaman;
  • Ang pangunahing pruning ng iba't-ibang ito ay isinasagawa sa tagsibol, sa oras na ito kinakailangan upang alisin ang labis na mga shoots at paikliin ang mga pangunahing sa 30-35 mata. Gayundin, maaaring kailanganin ng halaman ang pruning ng taglagas;
  • Inirerekomenda na regular na alisin ang mga labi (tuyong dahon, sanga, damo, nahulog na prutas) sa paligid ng halaman. Kadalasan, ang hindi nakolektang basura ay nagsisilbing pugad ng iba't ibang sakit at lugar ng taglamig para sa mga peste.
Magbasa pa:  Grapes Victoria: iba't ibang paglalarawan, pangangalaga, pagsusuri, video

Mga sakit at peste ng Bianca grapes

Ang iba't-ibang ay hindi lubos na lumalaban sa iba't ibang mga sakit, lalo itong madaling kapitan ng mga fungal disease. Para sa mga layuning pang-iwas, ang mga ubas ay dapat tratuhin ng tansong sulpate (copper sulfate) o mga paghahanda na naglalaman nito (Kuproksat, Champion).

Ayon sa mga eksperto, ang Bianca ay hindi napapailalim sa pagsalakay ng mga aphid ng ubas (phylloxera), ngunit ang iba't ibang mga mites ay nakakainis sa mga halaman. Sa paglaban sa mga insekto, insecticides at acaricides (kung ticks ang pinag-uusapan natin) ay dapat gamitin. Ang pag-iwas sa paggamot ay isinasagawa sa unang bahagi ng tagsibol at kaagad bago ang pamumulaklak.

Ang pinakamalaking kaaway ng mga ubas ng Bianca ay mga ibon at wasps. Sa paglaban sa mga ibon, makakatulong ang iba't ibang mga repeller, lambat at pabalat. Tulad ng para sa mga wasps, ang paglaban sa kanila ay dapat magsimula nang maaga - siguraduhin na walang mga pugad ng mga insekto na ito sa malapit, magtakda ng mga bitag na tinimplahan ng lason.

Pagsusuri ng video ng mga ubas ng Bianca

Napakahusay na alak mula sa ubas ng Bianca

Wine frost-resistant hybrid na Bianca:

Pangkalahatang-ideya ng mga prutas na ubas Bianca

Ano ang isinulat nila sa mga forum: mga pagsusuri ng mga hardinero tungkol sa mga ubas ng prutas ng Bianca

Andrey Zotov, 49 taong gulang, rehiyon ng Moscow:

Sampung taon na akong nagtatanim ng ubas ng Bianca. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa hamog na nagyelo (hindi ko ito tinatakpan para sa taglamig), produktibo at immune sa karamihan ng mga sakit. Bawat taon ay gumagawa ako ng ilang sampu-sampung litro ng alak - isang mahusay na matamis na lasa na may isang floral aroma. Tuwing panahon, ilang beses kong tinatrato ang mga palumpong ng mga insecticides at acaricides, kaya siguro walang mga sakit.

Diana Yaroslavtseva, 45 taong gulang na rehiyon ng Belgorod:

Pitong taon na kaming nagtatanim ng prutas na ubas Bianca. Sa medyo maliit na mga bushes, ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na produktibo at hindi mapagpanggap, ito ay lumalaban sa mga sakit, bagaman kailangan itong iproseso nang maraming beses para sa mga layuning pang-iwas. Ito ay hindi kailanman natakpan para sa taglamig, isang bush lamang ang nagyelo, ngunit pagkatapos ay nakabawi. Ang mga wasps, trumpeta at ibon ang pinaka nakakainis - kailangan mong gumugol ng maraming oras at pagsisikap sa pakikipaglaban sa kanila.

Plus: mataas na frost resistance, immune sa mga sakit, mahusay na ani;

Disadvantages: naghihirap mula sa pagsalakay ng mga ibon at wasps.



Inirerekomenda din namin ang:
Link sa pangunahing post