Історія сорту винограду
Молдова – виноград великоплідного сорту, відомий та улюблений багатьма за його насичений смак та великий розмір ягід. Належить до універсальних форм, що росте у південних регіонах України, у південній частині Росії. Молдова була виведена у 1980-х роках селекціонерами Молдавського НДІ ВіВ, батьківськими сортами є Сейв Віллар та Гузаль кара. Відома народна назва сорту «пізня Кодрянка», що фактично означає ту саму Молдову.
Сорт використовується як для вживання у свіжому вигляді, так і приготування вина (вважається ідеальним винним сортом). Плоди винограду Молдова виглядають дуже привабливо, вони великі та красиві, однакові за розміром. Грона не загнивають на чагарнику навіть при дощовому літі, і при різному ступені зрілості мають різний смак.
У південних регіонах із цього сорту формуються цілі виноградники. Рослина відрізняється сильнорослістю, товстою лозою, з великим листям, добре переносить морози (морозостійкість до мінус 26 градусів), практично не сприйнятлива до хвороб, стійка до шкідників, плоди містять велику кількість танінів, вітаміну С, а ягоди дуже корисні для людей з анемією та занепадом сил. Лікувальні властивості винограду дозволяють вважати його ідеальним продуктом для заготівлі (варення, компоти, виноградний сік). Також є безліч домашніх рецептів вина або джемів з винограду з унікальним насиченим смаком як у чистому вигляді, так і з додаванням інших інгредієнтів (цитрусових, яблук тощо).
Цей сорт має таку цікаву особливість: після зняття ягід вони покращуються у смаку, стають більш «зрілими» і ще якийсь час дозрівають. Це пов'язано з накопиченням цукрів у зрілій ягоді. Кислотність мінімальна, проте вміст кислот дозволяє ягодам зберігатися тривалий час після збору, а їхня користь очевидна – краще засвоюються. З недоліків сорту: вкрай вимогливий у догляді, потребує грамотного обрізання, формування куща. А так виглядає виноград Молдова на фото:
Характеристики винограду Молдова: урожайність, смак ягід, параметри куща
Врожайність сорту Молдова висока. Відбувається це, перш за все, через великий розмір грон і щільність їх на кущі. Середня вага одного грона становить 2 кг, але зустрічаються і екземпляри поменше, до 800 грамів. Для порівняння: з молодої рослини збирають до 50 кг, а ось з чагарника, якому виповнилося 8-10 років досвідчені селекціонери одержують до 150 кг урожаю! Проте, це скоріше виняток, у побутових умовах за відсутності спеціального режиму підживлення середній розмір урожаю сягає 60-80 кг.
Опис та характеристики ягід: смакові якості нічим не виділяються, проте ягода дуже солодка. Колір плодів майже чорний, темно-синій, темно-фіолетовий, із невеликим білим нальотом. Насолода плодів інтенсивна, рівень цукрів 20%. Терміни дозрівання: середина-кінець вересня, у північному регіоні може заспівати до глибокої осені та чудово зберігається на лозі через щільну шкірку. Калорійність винограду в Молдові становить 85 ккал на 100 грам.
Розмноження та посадка винограду Молдова, нюанси поливу, обрізки та добрива
За відгуками селекціонерів, найбільш вдалим варіантом обрізки Молдови є коротка обрізка (головна умова – обрізати лозу на 3 бруньки). При такому вигляді з куща легко одержують до 50 кг винограду. Садити Молдову слід добре підготовлені ями з дренажем, посадка проста, без заглиблення черешка. Рекомендується посадити саджанці навесні, так вони зміцняться і вже за пару років дадуть перший урожай. Найпростіше вирощувати виноград Молдова на суглинистих, піщаних ґрунтах, з гарним обдуванням та великою кількістю сонячного світла.
В осінній період проводиться і підживлення, і обробка паразитів. З профілактичною метою підгодовують виноград не рідше, ніж двічі на рік, те саме стосується і профілактики захворювань. Використовують комплексні мінеральні добрива та готові препарати від кліща, гнилі та інших недуг винограду. Також досвідчені дачники радять самим готувати добрива, наприклад, використовувати гній. Після добрива ґрунту його обов'язково мульчують.
Відео огляд сорту Молдова
Відео від власників дачі про виноград Молдова (ролики з youtube):
Відгуки про сорт Молдова.
Микола:
«Близько 15 років вирощую Молдову у Підмосков'ї. Для цієї місцевості добре підходить. Ділянка у нас велика і простора, кущам є, куди розростатися. Виноградник у нас розташований у дальній частині саду, вздовж паркану – 15 кущів Молдови. Для вина не використовуємо, тільки для соків та варення, іноді продаємо надлишки, але як правило надлишків до ладу і не буває, все з'їдаємо. У догляді він вимогливий, але це того варте!»
Завантаження ...
