Щороку великі господарства та садівники любителі зазнають величезних втрат через різні захворювання рослин. Однією з найпоширеніших хвороб, що вражають більшість сільськогосподарських культур, є борошниста роса. Страждають від оїдіуму та виноградники, яким захворювання завдає значної шкоди, знищуючи як урожай, так і самі рослини.
Збудником борошнистої роси винограду є патогенний гриб Oidium tuckeri, здатний уражати всі надземні частини рослини: квіти, молоді пагони, листя, ягоди. Хвороба має яскраво виражені візуальні ознаки, що полегшує її діагностику. Перший симптом на молодих втечах - білі розлучення на листі, що нагадують борошняні плями. На дорослих рослинах плями мають темніший колір і можуть зливатися між собою. Надалі листя винограду починає жовтіти і засихати, молоді пагони відстають у своєму розвитку і втрачають морозостійкість.
Ті самі ознаки борошнистої роси (білі розлучення) спостерігаються і на суцвіттях. При поразці хворобою виноградин вони втрачають свою цілісність, шкіра ягоди тріскається, вона поступово вмирає.
Крім оідіуму, ваш виноградник може вражати американський грибок, або хибна борошниста роса. Візуальні симптоми цієї хвороби мають певні відмінності. Уражені грибком рослини покриваються маслянистими помаранчевими або світло-бурими плямами, на звороті листка, на місці плям, з'являються грибниці. Гілка, уражена пероноспорозом, починає деформуватися і набуває неприємного бурого відтінку.
Слід зазначити, що збудники оідіуму та пероноспорозу легко переносять заморозки у середній смузі та зберігають активність протягом тривалого часу.
профілактичні заходи
- Якщо ви прагнете уникнути захворювання рослин борошнистою росою, то насамперед необхідно подумати про придбання стійких до захворювання сортів винограду;
- Плануйте висадку саджанців таким чином, щоб рослини добре вентилювалися та продувались вітром;
- Восени обов'язково приберіть все листя з-під куща - саме в старому листі спостерігається найбільше скупчення спор грибка;
- Проведіть ретельне обрізання рослини, видаліть усі сухі та уражені хворобою гілки, заберіть сухе листя;
- Відразу після відкриття лози зробіть обробку грунту зольним розчином, обприскуйте кореневу систему і саму рослину Нітрафеном;
- Особливу увагу слід приділити лозі після тривалих дощів – підвищена волога сприяє розвитку борошнистої роси;
- Поливати рослини слід після того, як висохне верхній шар землі.
Сорти винограду, стійкі до борошнистої роси
- Кішміш Запорізький. Один з найпопулярніших сортів на європейському та азіатському ринках. Кішміш прийшов до нас із Середньої Азії, ягоди не мають кісточок і мають приємний солодкуватий смак, вони насичені різноманітними вітамінами та мікроелементами. Плоди можуть довго зберігатись, вони транспортабельні. Кішміш – це універсальний сорт: виноград можна вживати у свіжому вигляді, сушити, готувати сік чи вино.
- Антоній Великий. Їдальня, набув великого поширення завдяки своїй високій урожайності, морозостійкості та стійкості до різного виду захворювань, у тому числі і до борошнистої роси. Антоній Великий відрізняється великими ягодами (16-18 г), вага одного грона може досягати трьох кілограм. Особливого поширення цей сорт набув у середній смузі та південних областях.
- Двієтський синій. Сорт виведений у Латвії, добре переносить клімат середньої смуги, за деякими відомостями витримує морози до 400Період дозрівання винограду становить близько 120 днів, ягоди невеликі, синього забарвлення. Сорт Двієтський синій стійкий не тільки до морозів, але й до різних інфекцій, включаючи звичайну та хибну борошнисту росу.
- Рошфор. Для ягід цього сорту характерний ранній термін дозрівання, висока морозостійкість (до 250С) та гарна врожайність. Ягоди мають синій колір, невеликі розміри та відрізняються гармонійними смаковими якостями. Рошфор показав відмінну стійкість до збудників борошнистої роси за умови профілактичного обприскування фунгіцидами.
- Запорізький велетень. Сорт відрізняється дуже великими темно-фіолетовими ягодами (14-16 гр.), Гроно може важити 1 - 1,5 кілограма. Відзначимо високу стійкість Запорізького велетня не тільки до борошнистої роси, але й до заморозків (витримує температуру до 180 морозу).
Народні методи при профілактиці та лікуванні
Для попередження та лікування борошнистої роси розроблено достатню кількість агрохімічних засобів. Втім, при невеликому обсязі посадок садівники все ще використовують народні методи, деякі з них відрізняються високою ефективністю.
Розчин мідного купоросу. Для приготування засобу необхідно мати 5 грам мідного купоросу, воду та мило. Купорос слід розчинити в 250 г води, в окремій ємності необхідно розчинити 50 г мила в 10 літрах води. Розчин купоросу слід вливати в мильну воду при постійному перемішуванні. Отриманий засіб використовується для триразової обробки винограду з інтервалом у три дні.
Настій хвоща польового. Нарвіть свіжої трави хвоща разом з квітками, подрібніть траву і залийте водою з розрахунку 1 кілограм хвоща на 10 літрів води. Отриману суміш необхідно настояти протягом 24-36 годин, потім настій кип'ятити протягом 1,5-2 годин. Після того даємо охолонути рідини і проціджуємо в окрему ємність. Настій можна використовувати для обприскування та поливу винограду, після розведення з водою у пропорції 1/5. Витратити розчин необхідно протягом семи днів з дня приготування.
Суміш на основі сухої гірчиці. Цей засіб складається з двох інгредієнтів: теплої води та сухого гірчичного порошку. Нагрійте десять літрів води до температури 55-60 градусів, всипте дві столові ложки гірчичного порошку та ретельно розмішайте його у воді. Засіб використовують як для обробки лози, так і для поливу винограду.
Кальцинована сода. П'ятдесят грам порошку розчиніть у 10 літрах теплої води. Потім необхідно додати 20 г рідкого мила і ретельно перемішати розчин. Отриманий засіб можна використовувати для обприскування виноградної лози, ураженої борошнистою росою та поливу землі навколо рослини.
Настій перегною. На думку фахівців, найефективніший засіб після інсектицидів. Знайдіть велику ємність (краще бочка на 100 літрів) і заповніть її на одну третину перегноєм. Залийте водою перегною з температурою близько 25 градусів, накрийте ємність щільною тканиною і поставте в тепле місце. Настій готується протягом тижня при щоденному перемішуванні. Далі необхідно процідити розчин та злити його в окрему ємність. Засіб можна використовувати для попередження борошнистої роси протягом усього літа.
Агрохімія у боротьбі з борошнистою росою на винограді
Тіовіт Джет. Один з найпопулярніших і найефективніших препаратів, що застосовуються для боротьби з грибковими захворюваннями рослин. Знищує борошнисторосяні гриби, руйнуючи їхні клітини. Засіб відноситься до третього класу токсичності за класифікацією ВООЗ. При правильному використанні не несе загрози для людей, тварин, птахів та бджіл.
Kvadris. Безпечний та ефективний фунгіцид, що надійно контролює чотири класи грибів, у тому числі і збудника борошнистої роси. Квадрис має селективну дію, не токсичний для сільськогосподарських культур, термін очікування не перевищує 5 діб. Максимальна кількість обробок для винограду – 3, останнє обприскування проводиться пізніше, ніж за 25 днів до збору врожаю. Препарат ефективно знищує як гриби, що паразитують, так і їх суперечки.
Топаз, Ке. Високоефективний системний фунгіцид нового покоління, основне призначення – боротьба з борошнисторосяними грибами та їх спорами. При попаданні в рослину препарат пересувається за його системами, захищаючи, таким чином, усі частини виноградника, які зазнали зараження. Швидкість лікувального впливу настає через 2-3 години після обприскування. Для досягнення максимального ефекту у боротьбі з борошнистою росою рекомендується використання свіжого розчину.
Ордан. Двокомпонентний фунгіцид системної дії захищає виноград від усіх основних хвороб. Препарат застосовується як для лікування, так і для профілактики борошнистої роси. До переваг цього фунгіциду відноситься та обставина, що він не викликає звикання у паразитів і може застосовуватись на винограднику протягом тривалого часу. Контактний фунгіцид Ордан проникає в рослину протягом однієї години після обприскування і поширюється по всій лозі, перешкоджаючи появі нових вогнищ захворювання, вбиваючи гриби та їх суперечки.
Переваги та недоліки народних засобів
Переваги:
- Не завдають шкоди навколишньому середовищу, тваринам, людині, рибі та птахам;
- Як правило, інгредієнти для приготування народних засобів коштують дуже дешево, а то й взагалі безкоштовні;
- При обробці рослин не потрібно використовувати засоби індивідуального захисту;
- Можна проводити багаторазове оброблення рослин.
Недоліки:
- Не завжди ефективні у боротьбі зі збудником хвороби, що більше підходять для профілактичної обробки виноградної лози.
Борошниста роса на винограді: відео огляд
Зола - відмінний засіб від борошнистої роси на виноградній лозі:
Методи боротьби з борошнистою росою на винограді:
Попередження та лікування борошнистої роси винограду: відгуки садівників
Всеволод Волочков, 51 рік, Ростовська область:
Біда прийшла на другий рік після висадки саджанців. Якось у травні, оглядаючи лозу, виявив білясті плями, спочатку подумав, що це звичайне павутиння або розлучення від дощу, але вже на третій день зрозумів, що проблема набагато серйозніша. Зараз дійшов висновку, що якщо не боротися з борошнистою росою, то не буде ні врожаю, ні рослин. Профілактику хвороби проводжу за допомогою народних засобів (настій перегною), якщо з'являється заражене листя і гілки, зриваю їх, а рослини обробляю фунгіцидом. Препарат міняю щороку, щоб грибок не зміг адаптуватись до хімікату.
Микита Варламов, 39 років, Волгоградська область:
Живу в селі, у нас велика родина та велика ділянка. Років десять тому вирішив посадити лозу, нині на ділянці росте до десяти сортів винограду. Клопіт із рослинами багато, але воно того варте. Щороку досить свіжих ягід, сухим родзинками, закриваємо компоти та соки. Оскільки найбільше виноград люблять діти, то хімію вдома не використовую – борюся з борошнистою росою виключно дідівськими методами. Профілактику починаю ще восени: прибираю опале листя і проливаю землю розчином золи, навесні повторюю процедуру, самі рослини обробляю настоєм з польового хвоща. Не скажу, що здобув повну перемогу над борошнистою росою, але особливо вона вже не докучає.
Переваги народних методів: безпечні для людей і тварин, що не накопичуються в грунті, можна багаторазово обробляти рослини, дістаються безкоштовно;
Недоліки: малоефективні при серйозному ураженні винограду, не здатні знищити суперечки збудника борошнистої роси.