К сожалению, фитофтороз известен всем, кто занимается выращиванием овощей, ягод или фруктов на своем приусадебном участке или на даче. Эта болезнь может забирать до 90% урожая, уничтожая при этом и сами растения. Еще одна угроза, исходящая от фитофтороза, заключается в том, что он поражает растения как в теплицах, так и на открытом грунте. Собственно, у огородников выбор небольшой: бороться с заболеванием, или потерять урожай. Ученые разработали достаточно эффективные агрохимические методы по борьбе с заболеваниями клубники и земляники, впрочем, многие хозяева участков отдают предпочтение профилактическим мерам и народным средствам.
Первые признаки фитофторы на клубнике и землянике, как правило, проявляются во второй половине лета. К этому времени в средней полосе жара начинает спадать и выпадают обильные осадки. Высокая влажность воздуха при температуре от 20 до 250С – идеальные условия для развития болезни. Возбудителем фитофтороза является паразитирующий гриб hytophthora infestans, который переживает зиму в верхних слоях грунта, в опавшей листве, на садовом инвентаре, на семенах и в теплицах. Грибок очень легко переходит от растения к растению и может в течение нескольких дней погубить большую часть урожая. Особенностью этого грибка является то обстоятельство, что он поражает не только листья и ветки, но и корни растения, что усложняет лечение растения.
Важно: следует учитывать, что возбудитель фитофтороза земляники и клубники может сохранять жизнеспособность в грунте в течение 4 лет. Именно поэтому так важно придерживаться правильного севооборота.
Симптомы фитофтороза на клубнике и землянике
Болезнь может проявляться на разных стадиях развития растения: от раннего периода вегетации до периода плодоношения. Чаще всего фитофтороз на клубнике и землянике заявляет о себе незадолго до начала цветения. В этот период нижние листья куста переворачиваются верхней стороной к низу, на них появляются буро-зеленые пятна, они начинают засыхать от сердцевины листка к его краям, закручиваться и опадать (фото).
Параллельно паразит поражает корневую систему земляники и клубники, у оснований соцветий бурые маслянистые пятна, постепенно превращающиеся в гниль. Понятно, что такой цветок не дает завязи, лепестки опадают на грунт, откуда паразит может попасть на другое растение. Даже если ваша клубника и земляника успели отцвести и на кустах появились ягоды, это не значит, что угроза миновала. Фитофтороз может поражать как неспелые, так и спелые плоды клубники и земляники. Недоспевшие ягоды покрываются бурыми (часто маслянистыми) пятнами, на поспевших ягодах появляются (прямо у подножки) светло-коричневые, изредка фиолетовые пятна (фото). Ягода становится упругой, приобретая резиноподобную консистенцию, теряет вкус и больше непригодна к использованию, ни в каком виде.
Что же нужно делать, чтобы избежать потери урожая и гибели растений. Прежде чем бежать в специализированную аптеку за химикатами, попробуйте провести ряд профилактических мер – во многих случаях они дают необходимый результат.
Профилактические меры по предупреждению фитофтороза
- Избегайте саженцев клубники и земляники, пораженных грибковой инфекцией. Приобретайте посадочный материал у проверенных продавцов, а еще лучше в специализированных питомниках;
- Если на вашем участке была замечена фитофтора, обязательно продезинфицируйте садовый инструмент, иначе (даже после обработки растений химикатами) грибок снова попадет на кусты клубники, малины, земляники;
- При выращивании ягод клубники или земляники в теплице следует проводить обязательную обработку грунта. Кроме того, весной, перед высадкой саженцев следует полностью уничтожить грибок фитофтороза, который может жить на рамах, стекле, дверях и других частях теплицы. Такую обработку лучше всего производить при помощи табачных или серных шашек (фото);
- Осенью уберите землю от старых листьев, веток и кустов, продезинфицируйте грунт при помощи фунгицидов или народных средств, весной следует повторить эти манипуляции;
- Постарайтесь спланировать свой участок таким образом, чтобы растения, склонные к фитофторозу, не соседствовали между собой, придерживайтесь правил севооборота;
- Не загущайте грядки, вовремя убирайте бурьяны, которые могут препятствовать вентиляции растений и переносить споры возбудителя фитофтороза;
- Позаботьтесь о достаточном количестве магния и калия в грунте – эти элементы укрепляют кусты клубники и земляники, увеличивают их устойчивость к заболеваниям;
- Избегайте слишком обильного полива, обрывайте листья, которые соприкасаются с землей.
Важно: профилактические меры необходимо проводить регулярно и комплексно: только так вы сможете достичь необходимого результата и уберечь свою клубнику, землянику и другие растения от фитофтороза.
Сорта клубники, устойчивые к фитофторозу
Зенгана. Старый немецкий сорт, отличается высокой урожайностью, плоды — крупные, приятный на вкус, хорошо транспортируется, подходит для употребления в свежем виде и для переработки.
Богема. Позднеспелый сорт, отлично подходит для выращивания на открытом грунте и теплицах в средней полосе. Клубника Богема ценится за высокую урожайность и отличные вкусовые качества.
Талисман. Высокоурожайный шотландский сорт, районирован в средней полосе. Клубника Талисман отличается высокой устойчивостью к фитофторозу и обильным урожаем. Ягоды крупные с приятным вкусом, подходит для всех видов переработки и для употребления в свежем виде.
Пурпуровая. Зимостойкий сорт клубники раннего созревания. Отличается коническими плодами, пригодными для переработки. Устойчив к фитофторозу и другим грибковым болезням.
Сорта земляники, устойчивые к фитофторозу
Ред Гонтлет. Еще один сорт ягод от шотландских селекционеров. Поздний сорт земляники, дозревает, когда все остальные ягоды уже прошли. Весьма устойчив ко всяким гнилям, грибковым болячкам, в том числе фитофторозу.
Славутич. Для земляники этого сорта характерна высокая морозостойкость и невосприимчивость ко всякого вида болезням. Отличается крупными (20-25 грамм) вкусными ягодами.
Заря. Устойчивый к фитофторозу сорт земляники. При первом сборе поражают крупные ягоды (до 25 грамм), далее плоды мельчают. Отличается высокими вкусовыми качествами хорошей транспортабельностью.
Народные средства
- Настой чеснока. Начистите 200 грамм чеснока, пропустите его через мясорубку и залейте 10 литрами теплой воды. Смесь настаивают на протяжении 3 – 5 дней, затем ее необходимо процедить и добавить 30 миллилитров жидкого мыла. Полученным раствором можно опрыскивать клубнику и землянику через две недели, после высадки рассады. Затем процедуру необходимо повторить дважды через 10-12 дней.
- Раствор йода. Достаточно эффективное средство для защиты малины, клубники, земляники и других ягод от грибковых болезней, в том числе фитофтороза. Раствор готовится на протяжении нескольких минут и обходится, практически, бесплатно. Рецепт чрезвычайно прост: в десятилитровое ведро воды добавьте 20-25 капель йода. Первую обработку лучше всего проводить за несколько дней до начала цветения ягод.
- Бордосская смесь. Чрезвычайно популярный препарат на постсоветском пространстве. Средство применяется для профилактики и лечения мучнистой росы, фитофтороза и множества других заболеваний. Для приготовления раствора приобретите в аптеке или специализированном магазине необходимые ингредиенты: медный купорос и негашеную известь. Наиболее распространен 1% раствор: 150 грамм извести и 100 грамм медного купороса растворите в теплой воде. Смешайте концентрат с чистой водой, так чтобы получилось 10 литров. Первое опрыскивание проводится в профилактических целях или при обнаружении симптомов фитофтороза на кустах земляники, малины или клубники.
- Настой древесной золы. Сразу предупредим, что лучше всего использовать золу хвойных деревьев. Возьмите один килограмм золы и залейте его десятью литрами воды, перемешайте и настаивайте на протяжении 7-8 дней. Далее жидкость необходимо процедить и добавить в нее 20-30 грамм жидкого мыла. Полученным средством необходимо обработать кусты земляники или клубники несколько раз, через два дня на третий.
- Молочно-йодистые смеси. Для приготовления этого средства нам понадобится обыкновенное молоко или кефир и немного йода. Один литр молока разбавляем 9 литрами воды, добавляем 20-25 капель йода: смесь готова. Обработку клубники, земляники или других растений проводим в профилактических целях в середине мая, затем при первых признаках фитофтороза.
Агрохимические препараты для лечения фитофтороза
В некоторых случаях ни профилактика, ни народные средства не помогают, тогда есть смысл воспользоваться наработками ученых-химиков.
- Квадрис. Фунгицид мягкого действия из группы стробилуринов используется для предупреждения и лечений фитофтороза на овощах, садовых культурах, в том числе на клубнике и землянике. Лечебное действие препарата продолжается 48 часов, на протяжении этого времени Квадрис успевает уничтожить не только грибок, но и его споры. Кроме того, фунгицид обладает стимулирующим действием, его применение способствует увеличению урожая и более продолжительному процессу плодоношения.
- Метаксил. Фунгицид комплексного действия способен защитить растения как снаружи, так изнутри. После опрыскивания, препарат быстро попадает в растение, распространяется по его системам и уничтожает грибок. Метаксил обладает высокой селективностью и при правильном применении не наносит вред растениям, находящимся в севообороте, он не опасен для людей и животных.
- Оксихом. Пестицид, используемый в сельском хозяйстве для искоренения грибков на малине, клубнике, землянике и других культурах. Отличается пролонгированным лечебным действием (на протяжении 14 дней), полное уничтожение фитофтороза происходит на протяжении 3 часов, с момента попадания препарата на растение. К недостаткам Оксихома относится его высокая токсичность – при несоблюдении инструкции по применению, он может представлять серьезную угрозу для человека, животных и пчел.
- Хорус. Комплексный антигрибковый препарат отлично действуют против всех зимующих возбудителей. В том числе и против фитофтороза. Фунгицид весьма устойчив к смыванию, уже через два часа после опрыскивания клубники или земляники он не смывается и продолжает эффективно работать. Препарат может применяться как в лечебных, так и в профилактических целях.
Преимущества и недостатки применения химикатов
Преимущества:
- Химикаты применяются как для профилактики, так и для устранения заболевания;
- Эффективно уничтожают не только паразитирующий грибок (hytophthora infestans) но и его споры;
- На рынке доступен большой выбор агрохимикатов для устранения фитофтороза.
Недостатки:
- Требуют осторожности при проведении опрыскивания растений;
- Могут наносить вред окружающей среде, людям и животным;
- Некоторые препараты могут накапливаться в земле и плодах.
Борьба с фитофторозом: видео обзор
Фитофторозная корневая гниль симптомы и методы лечения:
Лечим клубнику и землянику от грибковых заболеваний:
Как уберечь клубнику и землянику от фитофтороза и других заболеваний:
Как бороться с фитофторозом: отзывы огородников
Семен Арнаутов, 44 года, Смоленская область:
На даче каждый год сажаем землянику, клубнику, есть кусты малины. Подготовку к фитофторозу начинаю еще с осени. Прежде всего, необходимо убрать высохшие листья и растения, затем проливаю грядку зольным раствором, весной процедура повторяется. Химию практически не использую, при появлении первых симптомов болезни опрыскиваю участок бордоской смесью. Иногда эту процедуру повторяю три раза с интервалом в 10-12 дней. Сказать, что полностью искоренил фитофтороз не могу, но на урожай она уже существенного влияния не имеет.
Игнат Северянинов, 55 лет Нижегородская область:
Я бывший военный, уже некоторое время нахожусь на пенсии. Свободное время провожу в саду и на грядках. В последнее время увлекся выращиванием клубники и земляники, во-первых, в семье ее все любят, во-вторых, продать можно. Сразу решил купить элитные саженцы, устойчивые к болезням. Да, это недешево, но как показывает мой опыт, капиталовложения себя оправдывают. Конечно, я провожу некоторые профилактические действия, убираю сухой лист и ветки, обеззараживаю землю. И как следствие – на моем огороде фитофтороза нет.
Преимущества сортовых саженцев: высокая урожайность, устойчивы к болезням, в том числе к фитофторозу;
Недостатки: высокая цена, можно купить только в специализированных питомниках.