ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ

ಈ ಹಣ್ಣು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತೆ, ಇದು ಸೋರೆಕಾಯಿ ಕುಟುಂಬದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಅದರ ಉಪಯೋಗವೇನು?

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ. ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವಾಗ, ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿವಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಇದು ಕೇವಲ 71 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ಗಮನ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಂತವಾಗುತ್ತದೆ;
• ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
• ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹೇಗೆ ನೋವುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರ ವಿಷ ಮತ್ತು E. ಕೊಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕಿನ ಸಂಭವಕ್ಕೆ ಅಪರಾಧಿಯಾಗಿದೆ.

ಸೋಂಕಿನ ಸಂಭವವು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನೇರವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಹರಡಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅವರು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆಹಾರ ವಿಷವಾಗುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರು ಈ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತುರಿಕೆ, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಅಥವಾ ಊತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿಹಿಯಾದ "ತರಕಾರಿ" ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಳಸುವಾಗ ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು?

ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು 300-500 ಗ್ರಾಂ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಗು ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 2 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಅಂದರೆ ತಲಾ 150-300 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ).

ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಊಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ವಿರಾಮದೊಂದಿಗೆ ದಿನವಿಡೀ 60-2 ಸೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ 2-3 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅನಗತ್ಯ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ. ಮತ್ತು ಈ "ಬೆರ್ರಿ" ನಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ನ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೊರೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ತರುವಾಯ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ

ಈ ಹಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 36 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವನೊಂದಿಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟವು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಲೀಮು ನಂತರ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ. ತರಗತಿಗಳು ಮುಗಿದ 1 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ 2-15 ಚೂರುಗಳು.

ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ ಓಟದ ನಂತರ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ತಜ್ಞರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ. ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.