Agrotsibe erebia: foto dhe përshkrim i kërpudhave
Agrotsibe erebia është një specie e kërpudhave të ngrënshme me kusht që rriten në pyje gjetherënëse dhe halore. Karakteristikë e species është nuanca e errët e kapelës me një nuancë të kuqe-kafe në kërcell.
Habitati karakteristik i këtij ekzemplari janë pyjet gjetherënëse ose halore. Shpesh ka një simbiozë të një vole me një thupër, rritja pranë kësaj peme është veçanërisht e shpejtë për shkak të veçorive të të ushqyerit.
Ku rritet agrocibe erebia
"Ato shpesh gjenden në grupe të vogla ose ekzemplarë të vetëm."
Rritja e grupit është e zakonshme
Periudha e rritjes aktive të agrocibe erebia është vera ose vjeshta. Rritja fillon në fund të qershorit. Kjo periudhë përfundon në mes të shtatorit - fillim të tetorit, në varësi të veçorive klimatike të rajonit. Gjerësia gjeografike është e ndryshme: është veçanërisht e zakonshme në Amerikën e Veriut. Në Rusi, agrocybe erebia gjendet në brezin pyjor të pjesëve perëndimore dhe lindore, dhe shpesh mund të gjendet në Lindjen e Largët, Urale ose Siberi.
Për shkak të nevojës thelbësore për lagështi të pamjaftueshme dhe temperatura të larta për rritjen dhe zhvillimin normal të agrocybe erebia, kërpudhat priren të lulëzojnë në gryka, pranë luginave dhe në zona të hapura të rrethuara nga pemë. Rritja e kërpudhave në afërsi të zonave metropolitane, si parqet pyjore, parqet publike dhe zonat rrugore, nuk është e pazakontë.
Si duket agrocibe erebia
Karakteristikat dalluese fizike të varietetit agrocybe erebium Cyclocybe janë unike për këtë gjini. Kjo kërpudha është me rritje në miniaturë, jo më shumë se 5 cm në lartësi; ai ka një kushtetutë të brishtë dhe të rafinuar. Kapaku është i trashë, i lëngshëm dhe i lëmuar, dhe kërcelli është i hollë dhe i shtrirë.
Agrocibe erebia ka një ngjyrë kafe të errët paksa kafe. Një tipar i ngjyrës është prania e një modeli në formë unaze në një këmbë të zbehtë, pothuajse të bardhë.
Kapaku i këtij ekzemplari është i rrafshuar, në formë koni nga lart, duke u zgjeruar pa zgjatime të mprehta. Diametri i kapakut është deri në 7 cm, sipërfaqja është me shkëlqim dhe ngjitëse. Konsistenca është mjaft e dendur, si pastë.
Sipërfaqja e brendshme ka një numër të madh palosjesh, ngjyra është e zbehtë, ngjyrë kremi.
Këmba e agrocybea'erebii është e vogël, e brishtë dhe e rregullt në pamje në krahasim me kapelën voluminoze. Ka një nuancë kremi ose bezhë. Një ndryshim i dukshëm është prania e një skaji të hollë me unazë në mes të kërcellit. Është një membranë e pastër që formon një lloj fuçi që është unike për këtë specie. Ngjyra është identike me hijen e këmbës - ngjyrë bezhë-gri, pa modele dhe njolla, e thjeshtë.
Një tipar dallues i këtij ekzemplari është prania e një zgjatjeje të ngjashme me fustaninën në njërën prej shtojcave të saj.
Sporet e përhapura nga kërpudhat kanë ngjyrë kafe, të vogla dhe transparente. Aroma është delikate, pak fruta dhe e ëmbël.
A është e mundur të hahet agrocibe erebia
Të dhënat mbi ngrënshmërinë e Agrocybe erebium janë të paqarta dhe të kuptuara dobët, kështu që kërpudha konsiderohet e ngrënshme me kusht. Është zakon që këto lloje të trajtohen me mbledhës kërpudhash me kujdes. Në asnjë rast ekzemplarë të tillë nuk duhet të hahen të papërpunuara për shkak të hyrjes së mundshme të substancave toksike në trupin e njeriut.
Shija e kërpudhave
Profili i shijes së këtij lloji të kërpudhave nuk është veçanërisht i dukshëm. Pozicionohet si neutral, me një esencë drusore të dallueshme, tipike për kërpudhat. Përveç kësaj, ajo lë një amëz pak të hidhur.
Dyfishi i rremë
Kërpudha të ngjashme me këtë specie nuk gjenden. Midis këtij diversiteti, është e lehtë të dallohen edhe përfaqësuesit e të gjithë gjinisë. Një tipar dallues është një grilë e hollë e vendosur në këmbë. Përfaqësues me karakteristika të jashtme të ngjashme nuk mund të gjenden më.
përdorim
Rastet e ngrënies së agrocybe erebium nuk janë regjistruar dhe nuk ka receta për gatim për shkak të efektit toksik të studiuar pak në sistemet dhe organet e trupit.
E rëndësishme! Kërpudhat e ngrënshme me kusht kërkojnë një metodë specifike përgatitjeje: këto specie zihen disa herë, të paktën 3 herë, lëngu kullohet dhe zëvendësohet me ujë të pastër.
Pas plotësimit të kërkesave të caktuara, kërpudhat që mund të hahen i nënshtrohen metodave të ndryshme të gatimit, si skuqja ose zierja. Megjithatë, pavarësisht ngrohjes së mjaftueshme, rreziku i helmimit mund të mbetet ende.
Përfundim
Agrocybe erebia ka një skaj të hollë dhe delikat me këmbë, gjë që e bën atë një varietet vërtet të dallueshëm. Pavarësisht shijes së butë të ëmbël dhe strukturës delikate, kërpudha ka statusin e një specie të ngrënshme me kusht; ngrënia e tij pa përgatitjen e duhur mund të jetë një ushtrim i rrezikshëm.
Duke u ngarkuar ...
