Как готовить стейки и рыбу, пока дачный сезон взят на паузу: выбираем электрический гриль для дома
Электрический гриль – прибор для приготовления аппетитных стейков и других вкусных блюд в домашних условиях. Рассмотрим возможности устройств на примере электрогриля Tefal.
Электрогриль Tefal с автоматическими режимами
Прижимной электрический Tefal GC712D34 гриль готовит стейки любой прожарки и другие блюда – рыбу, птицу, овощи, сосиски с аппетитной корочкой, бургеры. Производитель называет этот прибор умным, так как в нем заложена функция автоматического определения толщины ингредиентов, благодаря этому мясо можно готовить с закрытыми глазами. Алгоритм приготовления вкусных и ароматных блюд прост:
- Закладывайте продукты.
- Выбирайте автоматическую программу.
- Все остальное сделает гриль.
На рабочей поверхности электрогриля расположен сенсор, меняющий температуру приготовления мяса с учетом его толщины. На дисплее высвечивается степень прожарки – от 1 до 6. Специальная технология подбирает не только температурный режим, но и длительность прожарки продуктов. Пока вы отдыхаете и занимаетесь своими делами, этот гриль будет готовить для вас сочные стейки и другие блюда.
Несколько «За» в пользу электрогриля Tefal
Из отзывов пользователей можно выделить несколько других преимуществ прибора:
- удобство в использовании благодаря автоматике и простым настройкам;
- неприхотливость в эксплуатации (съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине);
- невысокое потребление энергии;
- приготовление вкусных блюд по разным рецептам, возможность получения хрустящей корочки;
Пока дачный сезон не начался, готовить стейки и крылышки с таким грилем можно в домашних условиях.
Преимущества и особенности домашних грилей
Электрогрили компактны, удобны и безопасны. Такие приборы покупают, чтобы на обычной домашней кухне готовить блюда как на мангале. Благодаря небольшим размерам гриль можно легко перевозить с собой, например, брать его на дачу, если нет желания разводить огонь, либо вы просто привыкните к тому, насколько быстро и с какой легкостью электрогриль позволяет готовить вкусное мясо без особых хлопот.
Характеристики Tefal GC712D34
Прибор весит чуть больше 4,5 кг. Размеры – 17,5 x 36,5 x 36,5 см. Аппарат выполнен в стильном серебристом цвете и в целом имеет современный дизайн, хорошо вписываясь в кухонные интерьеры.
Всего в устройстве предусмотрено 6 автоматических режимов для приготовления мяса, птицы, сосисок, бургеров и др. Есть специальный ручной режим для готовки овощей. Рабочая поверхность имеет наклон, благодаря чему остаточный жир стекается в специальный поддон. Разработчики продумали каждую деталь, чтобы пользователи могли получать вкусные блюда с хрустящей корочкой.
Индикаторы готовности
В гриле предусмотрен сенсор, контролирующий процесс приготовления продуктов. На каждом этапе (от предварительного нагрева до средней и полной прожарки) загорается индикатор соответствующего цвета.
Если в зимний сезон, когда дачный сезон замораживается, вам сложно отказывать себе в куриных грудках, стейках, запеченной рыбе и другой еде, приготовленной на огне, обзаведитесь домашним грилем, выбирая хорошую и функциональную модель.