Історія сорту винограду
Виноград Ризамат – відомий вже багато десятиліть столовий рожевий сорт. Він любимо багатьма садівниками за високі смакові характеристики та унікальну текстуру ягід. Належить до ранніх сортів. Терміни дозрівання становлять до 135 днів. Приємно й те, що вартість саджанців Різамату дуже доступна, а плодоносить і росте дуже добре. Сорт загалом стійкий, сильний, добре сприймає добрива і рідко хворіє. Із нього також виготовляють вино.
Збирають Різамат восени, у другій половині вересня. Також урожайність та термін повного дозрівання ягід залежить від регіону. Багато представлених сьогодні на садових ринках Різаматів – це нащадки стародавнього сорту, який у незміненому вигляді, на жаль, виростити вже не вдасться. Гібридні форми більш стійкі до хвороб, швидше дозрівають, невибагливі.
Батьківщина Різамата - Узбекистан. Існує і дуже поширений такий різновид винограду Ризамат, як Стійкий. Його так і називають. Він практично нічим не відрізняється від звичайного, хіба що має високий імунітет до хвороб.
Для ознайомлення з сортом дивиться фото винограду.
Відгуки про цей сорт тільки захоплені. Рідко який плодовий чагарник отримує стільки хороших відгуків про якість ягід та плодоношення. Його особливість: це високий відсоток живців, що вкорінюються, вони чудово приживаються, пускають коріння і швидко ростуть.
Характеристики винограду Різамат: урожайність, смак ягід, параметри куща
Опис ягід винограду Різамат: ягоди дуже великі, солодкі, хрусткі. Їхня особливість це яскраво-червоні прожилки в м'якоті, що йдуть від ніжки ягоди. Смак дуже насичений, велика кількість соку. Відмінне визрівання пагонів.
Кущі сильнорослі, розлогі, велике листя, щільна лоза. Є деякі нюанси ягід: наприклад, під час дощу вони схильні до розтріскування, їх необхідно збирати відразу після дозрівання, а не залишати на кущі на невизначений час.
Іноді може знадобитися нормування (залежно від кількості грон на кущі).
Морозостійкість помірна – до -18 градусів. Потребує зимового захисту від морозу. За відгуками, найкраще росте на височинах, без сильних протягів. Любить сонце у великій кількості.
Розмноження та посадка винограду Ризамат, нюанси поливу, обрізки та добрива
Обрізка винограду Ризамат виробляється на 8-10 очок, це дозволить кущу рости і дихати. Лоза дуже сприйнятлива до вогкості, тому кущі потребують провітрювання, перегляду ягід. Також обов'язково слід розпушувати міжряддя, усувати протягом року всі бур'яни, удобрювати та обприскувати рослину, а також мульчувати ґрунт під чагарником.
Посадка винограду Ризамат проводиться на ділянки на височини, в жодному разі не в низинах. Відстань кущів один від одного - до 2 метрів, не ближче 1 метра, їм потрібен простір і доступ повітря, хороше, постійне влучення сонця. Поверх дорослих рослин зазвичай розміщують сітку з нейлону, щоб оси, інші комахи або птахи не атакували ягоди. Також для профілактики атаки ос неподалік виноградників розміщують відкриті відра з медовою водою (на літр води додають 1 ч.л. меду).
Полив регулярний. У посуху один раз на 2 доби, у звичайне літо з періодичними дощами - 50 л води під кожен кущ не рідше ніж 1 раз на 8 днів.
Для обробки від шкідників застосовують такі засоби, як бордоська рідина або Антронол. Обприскування проводиться перед цвітінням, під час нього та після зав'язування ягід, поки вони ще зелені. Добрива рекомендовані комплексні з внесенням за інструкцією.
Відео огляд сорту Ризамат
Відео про сорт Різамат
Відгуки про сорт Різамат.
Олексій:
«Виноградник у нашої родини давно, перейшов у спадок разом із дачею у 70-х роках. Кущам уже понад 50 років. Шпалера сформована хрестоподібно, дуже потужна рослина, проте мало квітучих пагонів, доводиться залишати більше гілок, ніж потрібно, а потім проріджувати лозу. Смак чудовий просто, що покриває всі труднощі з вирощуванням. Шкірка дуже тонка, м'якоть хрумтить. Виноград, який зараз продається на ринках, Різамат навіть у підмітки не годиться! Переваги: смак, насолода, аромат ягід.
Недоліки: іноді горошення є у верхній частині кисті».